Прекалено солена супа Какво да правя Съвет от готвача Холгер Щромберг Наслада

Актуализирано: 17.11.2020 г. 8:39

2 коментара
Facebook
Twitter
електронна поща
Обратна връзка

Читател, който пита, Холгер Щромберг (бивш готвач на германския национален отбор по футбол) отговаря: Ами ако супата е твърде солена?

Прекалено много любов: прекалено солена супа, какво сега?

Мари Н., от Мюнхен)

Съвет на Холгер Стромберг:

Не се отчайвайте, когато това Посолете супата е - има решение и за това! За предпочитане един обелени картофи сурови и цели Поставете в супата и оставете да се готви. Ако консистенцията на супата позволява, разбира се може винаги Налейте течност като вода, мляко или сметана ще.

Киселина под формата на бяло вино, зърнен оцет, сок от пресен лимон или портокал също могат да помогнат, както и млечните продукти като крема сирене, крем крем или кварк. Друг съвет: Добавете захар под формата на мед, тръстикова захар или сироп от агаве.

Малка утеха: На дори най-добрите готвачи се е случвало да имат прекалено солена супа!