Практика д-р мед. Корона Инес

Вътрешни болести/всички здравни застрахователи

Корона Инес

За проследяване на триъгълник 35
06347 Гербштедт/ОТ Сиерслебен
Тел.: 03476 - 812893

Търсене

Правилното хранене е вид превантивно лекарство. Здравословната и балансирана диета допринася пряко за поддържане на здравето и ефективността. Балансираната диета с плодове и зеленчуци през деня може значително да намали риска от високо кръвно налягане, инсулт и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това много хора все още консумират твърде много калории и мазнини и твърде малко висококачествени хранителни вещества.

Кога има смисъл да отслабвам?

Прави се разлика между наднорменото тегло и затлъстяването, известно още като затлъстяване.
Индексът на телесна маса (ИТМ) е стойност за съдържанието на телесни мазнини и се изчислява от телесната височина и тегло.
За да изчислите ИТМ, разделете телесното си тегло в килограми на квадрата на вашия ръст в метри - т.е. kg/m 2 .
Стойност на ИТМ 25 или повече се счита за наднормено тегло и ако стойността на ИТМ е повече от 30, се счита за затлъстяване.
Около половината от германците са с наднормено тегло. В Германия около 16 милиона души страдат от затлъстяване. Това води до повишен риск от различни вторични заболявания като диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак. Разходите за затлъстяване в германската здравна система се оценяват на около 13 милиарда евро годишно.
Стойността на ИТМ се отнася както за мъжете, така и за жените. Прилага се с ограничения за много мускулести хора и за възрастни хора. Има специална формула за деца.
Затлъстяването засяга все повече и децата. Тук родителите трябва да обърнат особено внимание на теглото, защото курсът е определен за по-късен живот.
Хората с ИТМ над 25 също трябва да измерват обиколката на талията си. Коремното затлъстяване е налице с обиколка на талията 88 cm или повече при жените или 102 cm при мъжете.
В допълнение към разпределението на мазнините, конституцията също играе роля в решението за отслабване. Силен, атлетичен човек по-скоро не бива да отслабва, докато неспортен човек с коремна основа би бил посъветван да отслабне.

Какво е диета?

Диетологията се занимава научно с правилната диета и начин на живот. Диетите се използват главно по две причини. От една страна като редукционна диета за отслабване и от друга страна като диета за лечение на заболявания, например в случай на диабет.
Германското общество за хранене препоръчва диета с умерен дял на мазнини и много полизахариди и фибри.
Адекватната хидратация е от съществено значение за поддържане на всички функции на тялото. Затова пийте редовно, дори без да сте жадни. Здравите хора трябва да пият поне 2 литра течност на ден.
Диетолозите препоръчват всеки ден пресни плодове, салати и зеленчуци. 5 порции на ден би било най-добре. По този начин снабдявате тялото си с витамини, микроелементи и други важни вещества.

Коя диета е правилната?

Има много начини да отслабнете. Балансираното хранене и устойчивото отслабване обаче са от ключово значение. Освен това има промяна в отношението към живота с достатъчно активно движение.
Бързият успех не е от значение. Проучванията показват, че ако отслабнете бързо, отново напълнявате бързо.
Германското общество по хранене препоръчва различни форми на диета, които можете да изберете според вашите нужди и диетични цели. В началото консултацията е от съществено значение за определяне на индивидуалната цел на диетата.

Какви видове диета има?

Намаляване на консумацията на мазнини: Приемът на мазнини се намалява до около 60 грама на ден. Консумацията на въглехидрати не е ограничена. Има бавна загуба на тегло. Тази диета е подходяща и за стабилизиране на теглото след това.
Смесена диета с умерено намалена енергия: В допълнение към ограничението на мазнините, консумацията на въглехидрати и протеини също е намалена. Чрез увеличаване на консумацията на растителни продукти се постига намаляване на енергийната плътност, като същевременно се поддържа ситост. Тази форма на хранене е до голяма степен без странични ефекти и е ефективна в дългосрочен план. Все още се счита за стандартна диета при затлъстяване.
Заместване на храна с формула: Продуктите с формула намаляват значително калориите и съдържат предписани количества от най-важните хранителни вещества. Те могат да се използват като част от стратегията за заместване на хранене. 1-2 основни хранения на ден се заменят с формулирани продукти (протеинова напитка или барове с 200 калории на хранене). Тази мярка е временно възможна във фазата на отслабване.
Формула диета:Формулните диети с общо количество енергия от 800 до 1200 калории/ден позволяват значителна загуба на тегло. След 12 седмици най-късно трябва да преминете към умерено нискокалорична смесена диета, за да поддържате теглото си. Препоръчва се съвместно наблюдение от специалисти поради повишения риск от странични ефекти.

Специални диети

"Средиземноморска диета" - средиземноморска диета или диета Бриджит:
Това са примери за здравословна и балансирана диета. В зависимост от личните предпочитания тази диета може да се определи като здравословна смесена диета.
Диети с ниско съдържание на въглехидрати(напр. диетата на Аткинс): Принципът на диетата е лесен за разбиране. Въглехидратите са забранени и животинските мазнини са разрешени. Въпреки че тези диети позволяват бързо отслабване, само след 12 месеца кривата на теглото вече не се различава от тази на балансираната хипокалорична смесена диета. Поради ограничения избор на храна и други недостатъци (без намаляване на LDL холестерола), тази концепция е по-малко препоръчителна.
Диети с нисък гликемичен индекс (напр. диета Montinac): Диетите с нисък гликемичен индекс (GI) се фокусират върху увеличената консумация на бавно усвоими въглехидрати с последващо ниско покачване на кръвната захар след хранене. Не е доказано предимство пред енергийно намалената смесена диета.
Изключително едностранни диети (напр. пълно гладуване): Те трябва да бъдат отхвърлени поради високия медицински риск и липсата на дългосрочен успех.
FdH ("Яжте наполовина"): Просто ядете половината от това, което иначе бихте яли. Тази диета няма ефект на обучение върху здравословното хранене. Може да се появи чувство на глад. Не е препоръчително да правите това. Съществува риск от недохранване и недохранване при продължителна употреба.
Отслабнете с Watchers за тегло: Програмата предполага, че всички храни са разрешени. Храните имат точки. Не трябва да надвишавате определен брой точки на ден. Можете да спечелите допълнителни точки чрез спорт. Програмата предлага възможност за пълноценно хранене. Един недостатък е свързаните с това разходи. Обменът в групата е полезен.
Комбиниране на храниПри комбинирането на храни храни, съдържащи протеини и въглехидрати, не се консумират главно едновременно с хранене. Германското общество по хранене (DGE) съветва да не се комбинира храна, тъй като основната теория се счита за "научно неустойчива".

Основите на диетата за отслабване са промените в начина на живот и балансираното хранене. Едностранните диети трябва да бъдат отхвърлени поради риск от недохранване. Хранителни съвети се препоръчват в началото на диета.