Прави ви пълни, но не дебели - 7 съвета: Празник без съжаление

Всъщност можете да ядете всичко, стига енергийният баланс да е правилен: Не трябва да консумирате повече калории, отколкото изразходвате за един ден. Но въпреки че има някои храни, които трябва да ограничите, можете да се насладите на тях тук без чувство на съвест.

Съдържание

вода
Мътеница
пуешки гърди
билки и подправки
Салата Ромен
извара
крема сирене
Знания за отнемане

1. Вода

Тези, които пият вода, изразходват калории. Това звучи невероятно, но изследователи от Берлинския харит са доказали това в проучване. По време на изследването изпитваните изпиваха половин литър вода със стайна температура, след което енергийният им разход се увеличи с 30 процента за половин час. Това означава, че само два литра вода на ден могат да намалят основния метаболизъм с до 96 калории. Очевидно водата стимулира симпатиковата нервна система, която регулира метаболизма (1) .

Освен това изпълва стомаха и има засищащ ефект. Правилният момент обаче е от решаващо значение тук. Водата най-ефективно допринася за ситост, ако се пие половин час преди хранене. Проучване показа това: субектите, консумирали половин литър вода преди хранене, са успели да отслабнат с до 44 процента повече тегло. Трикът работи само с неподвижна вода. Прекалено скучно ли е за вас? Просто изстискайте лимон (2) .

2. Мътеница

Вкусна закуска, защото мътеница има само около 44 Калории на 100 милилитра, Доставчикът на здравословни протеини допринася с около 4 грама протеин на 100 милилитра с редовна консумация, за да покрие нуждите от аминокиселини. Аминокиселините с разклонена верига, така наречените BCAA (аминокиселини с разклонена верига), могат да помогнат на тялото с това, Изграждане на мускули и Противодействат на загубата на мускули. В допълнение, суроватъчният протеин, съдържащ се в мътеница, се абсорбира от организма особено бързо и лесно се усвоява (3) .

Мътеница може да се използва по много начини при нискокалорична диета: например, заменете млякото с мътеница при печене и за бърза закуска между тях, пасирайте мътеница с плодове в блендер - тогава тя е още по-вкусна! Плодовият шейк ви изпълва и не се нуждае от добавена захар. Какво ще кажете за това смути с мътеница с пъпеш, например?

3. Пуешки гърди

Що се отнася до месото, едва ли нещо е с по-ниско съдържание на калории. Пуешките гърди съдържат и много по-важни неща Витамини от група В и ниацин, които помагат на тялото да преобразува компонентите на храната в енергия. Пуешката гърда също е източник на протеини с ниско съдържание на мазнини. Протеините са от съществено значение за Изграждане на мускули.

Можете да печете на скара, да печете или да готвите месото. Ако ядете светло птиче месо без кожа, можете да спестите допълнителни калории и мазнини. Постното месо е подходящо и за любителите с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като пуешките гърди не съдържат въглехидрати.

4. Билки и подправки

Пресните билки или сушени подправки почти не влияят на енергийния баланс, но те добавят стойност към всяко ястие. Пресният босилек може да разтвори задържането на вода, а магданозът осигурява твърда съединителна тъкан. Можете да намерите пресни билки в повечето супермаркети, на седмичния пазар или в градинския център.

Що се отнася до подправките, се открояват куркума, лют пипер и кимион. По-специално здравият корен от куркума е истински всеобхватен талант: той стимулира черния дроб и жлъчката да произвеждат храносмилателни сокове, които свързват мазнините от храната и улесняват храносмилането. Обичате ли го пикантно? Тогава можете да използвате лют червен пипер по-често, защото това ще направи вашата фигура нещо добро. Капсаицинът в чили на прах не само ускорява целия метаболизъм; в по-големи количества може временно да засили изгарянето на мазнини в тялото.

5. Ромена маруля

Само сто грама от хрупкава маруля 16 калории а фибрите в растенията осигуряват необходимата ситост. Изследвания върху плъхове също показват, че редовната консумация на маруля ромен може да подобри нивата на липидите в кръвта и по този начин да предотврати сърдечни заболявания (4) .

Има много начини за приготвяне на здрави листа от маруля. За да спестите калории обаче, трябва да избягвате богати превръзки. Ако искате, можете да пречистите листата с малко пармезан и тире зехтин.

6. Извара

Вкусният спред е вътрешен съвет сред всички, които искат да отслабнат. Зърнестото сирене е с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. 100 грама извара с четвърт мазнина има само 103 калории. Друго предимство: сиренето осигурява важни протеини.

В едногодишно проучване, при което менюто на субектите съдържаше предимно богати на протеини храни като зърнесто крема сирене, беше демонстрирано намаляване на телесното тегло до 2,8 килограма. Протеинът казеин, абсорбиран от сиренето, допринася за по-бързото чувство на ситост (5) .

7. Крема сирене

Двойното крема сирене звучи богато, но със своите 355 калории на 100 грама, то има само половината от енергийното съдържание на масло (741 калории/100 грама). Спестявате още повече калории с варианти с намалено съдържание на мазнини. Няма разлики във вкуса спрямо конвенционалното крема сирене.

Със средно 13 процента протеин на 100 грама, крема сиренето е един от добрите източници на протеин. Следователно по-специално вегетарианците трябва да му се радват по-често. С крема сирене в хладилника можете бързо да измислите нещо вкусно. Защо не опитате топчета от крема сирене, които можете да смесите с пресни билки, подправки или нарязани ядки, както желаете.

Бакшиш: Не винаги трябва да ходите в супермаркета за здравословно удоволствие: кремообразният заместител на маслото може лесно да се направи и у дома. Направете крема сирене сами: Тук можете да разберете как работи!