Потребителски лиценз: здравословно хранене

Придаване на практически житейски умения в специални училища

Материалът е разделен на 3 основни глави, в които се предлагат различни задачи за работа или проучване:

I. Съзнателно хранене:
Интервю за хранителни навици, правилно хранене, готови ястия или самостоятелно приготвено, сравнението си заслужава, панел от експерти, светофар за хранителни стоки, Stopgo за хранителни стоки, зеленчуков и плодов профил, зеленчукови и плодови рали, сезонни зеленчуци, съставяне на ястия и рецепти за картофена супа, зеленчукова супа и варете сладко.

II. Пазаруване съзнателно:
О, голямо яйце, органично - какво означава това?, Органично рали, къде е какво?, Погледнете отблизо, ето как сме измамени, викторини за захар и мазнини и храна под микроскоп.

III: Изпит за шофьорска книжка
Теоретичен тест, практически тест: рали за пазаруване и двубой за готвене, представяне на сертификат и шофьорска книжка
както и решения на задачите.

Материалът „Потребителско шофьорско свидетелство: здравословна диета“ на Фраук Стеффек е предназначен за 7 - 9 клас на училището със специални нужди, но съдържа интересни и взискателни компоненти на задачите, които са по-подходящи за ученици от основното училище с висока ефективност и компетентност за четене. Има широка гама от възможности за проучване на хранителни стоки в супермаркета, за опознаване на съставките на храната и за оценка и популяризиране на здравословните хранителни навици. Вероятно ще отнеме много време, за да се преработи цялата брошура и след това, като коронацията на славата, след като се състоят „двубоите за готвене“, да се издаде лиценз за хранене. Независимо от това, високите изисквания към предаването на хранителни знания и създаването на практически възможности за обучение относно преработката на храни и тяхното закупуване са похвални. Можете да получите различни предложения за уроци, ориентирани към практиката, но не можете да очаквате, че брошурата може да се използва в училището със специални нужди, без да го преразглеждате за конкретни учебни групи. Цената от 21,90 евро обаче не е незначителна.