Пост по Хипократ

Гръцкият лекар Хипократ е бил най-известният лекар от древността. В своите трудове още през 5 век пр. Н. Е. Той е посочил важността на гладуването при лечение на болести.

Той е написал поне 61 писания, едно от които е и книга, занимаваща се с „начина на живот при остри заболявания“. Той се фокусира особено върху лечебните сили на ечемика. Затова той използва ечемичена каша за диетата си, "Ptisane" или "Barley ptisane". Хипократ е използвал тази диета за много заболявания. Освен това той използвал и пълноценна диета за глад за лечение, при която - ако изобщо - е разрешено само пиене на медена вода.

Хипократ преследва целта да излекува болестта с методите, които изискват най-малко усилия и са най-лесни за изпълнение. Той приписва затлъстяването на преяждането и мързела. Поради това той препоръча адекватни упражнения и предизвикване на повръщане самостоятелно.

Той основава диетата си на четирите елемента огън, въздух, земя и вода. Това бяха елементите на Емпедокъл от Агридженто (493-430). За Хипократ свойствата на тези четири елемента са в основата на естеството на хуморите. Той нарече четирите сока кръв, храчки и черна и жълта жлъчка. Те имаха същите свойства като четирите елемента със свойствата горещо, студено, сухо и влажно.

Той видя грешната смес от сокове като причина за заболявания. Диетата трябва да предизвика възстановяване на пациента чрез пречистване на соковете. Ечемикът трябва да се отцеди и по този начин да изсъхне. За това той също е използвал ябълки, грозде и зелени смокини. В основата на идеалната диета са хлябът и месото. Той също така препоръчва редовни бани и физическа активност по време на гладуване.