Портокалов чийзкейк с подсладено кондензирано мляко - рецепта
Много кремообразен чийзкейк с освежаващ портокалов аромат и ароматна основа на спекулатиус. Подсладеното кондензирано мляко в кварковата смес осигурява кремообразна консистенция и специална сладост. Отгоре има домашно портокалово желе, приготвено от прясно изцеден портокалов сок. Чийзкейкът е много вкусен, много кремообразен, ароматен и има вкус на Коледа.
Съставки за 24 см тиган с пружинна форма:
Всички съставки за сирената маса трябва да са със стайна температура.
За бисквитената основа:
- 150 g бисквити speculoos (или бисквити с прясно тесто)
- 50 г масло
За сместа от сирене:
- 500 г нискомаслена кварка
- 200 г бита сметана
- 1 кутия подсладено кондензирано мляко (напр. Млечница Nestlé)
- настъргана кора от 1 портокал
- 4 яйца (размер М)
- 1 пакетче пудинг на прах, ванилия
За портокаловото желе:
- 200 мл портокалов сок (имате нужда от 3 портокала)
- 2 листа желатин (или 1,5 чаени лъжички смлян желатин)
Освен това:
- 100 г бита сметана
- 1 чаена лъжичка пудра захар
- приблизително 3 бисквити speculoos
- Бърза кваркова торта - нисковъглехидратна торта с плодове, без дъно и малко
- Бърза червена леща Дал Рецепта Кухненски богове
- Валидност на рецептата Колко време е валидна рецептата практическиDoctor
- Ревен се руши със салата от ягоди и мента - рецепта
- Рецепта на Powerballs - Закръглена форма