Предпочитате ли да го направите сами? Ароматизираната вода е толкова добра

С невероятната жега това лято трябва и искаме да пием много. И тъй като газираните напитки и сокове само залепват и дебелеят, много хора използват вода с вкус на плодове. Не е на вкус толкова скучен като чистата вода и е уж здравословна алтернатива на содата.

Производителите са извършили преврат тук. Защото докато продажбите на вода стагнират от години, ароматизираните води могат да се продават с фантастична печалба.

Далеч повече от няколко капки аромат

Едва ли някоя от тези ароматизирани води всъщност съдържа някой от плодовете, изобразени на бутилката. Почти винаги във водата се добавят само изкуствени аромати. Малката дума "вкус" показва това.

За да може този вкус на ябълка или череша да се прояви, захарта трябва да се добави към водата. Ако пиете два литра на ден, можете да поглъщате калориите от яденето на къри. Повечето хора подценяват това, защото водата е бистра. И ние свързваме прозрачното с вода и нула калории.

На това трябва да обърнете внимание!

Тъй като бързо имаме чист, сладък вкус, във водата има и подкислител, често лимонена киселина (Е 330). Но ако пиете това отново и отново през целия ден, вие увреждате зъбния си емайл.

Обаче наистина е фатално, когато консервантът бензоена киселина И витамин С се съберат в бутилката. Тогава може да се образува канцерогенен бензен и дори най-малките му количества са вредни. Тъй като проблемът е известен повече от 10 години, много производители са преразгледали своите формулировки. Следователно в ароматизираната вода обикновено няма консервант, а само витамин С.

Бензоената киселина (Е 210) също се крие в натриев бензоат (Е 211), калиев бензоат (Е 212) и калциев бензоат (Е 213). Те все още могат да бъдат намерени в комбинация с витамини в чаени и сокови напитки.

цената е гореща

Литър от най-евтината ароматизирана вода струва 32 цента. Скъпите маркови продукти достигат до над 50 евро на литър.

Можете да получите литър чиста минерална вода в дискаунтера за 13 цента. А литър чешмяна вода ни струва само половин цент.

Решението за вода от чешмата всъщност трябва да е лесно за нас, особено след като е доказано, че е също толкова добро, колкото и минералната вода.

Пътят към по-малко сладост

Мнозина не го харесват напълно без захар. Но това е въпрос на свикване. Свикването със сладкия вкус при пиене е всичко. Просто отнема известно време. Защото езикът ни отнема до шест седмици, преди да приеме нов вкус.

Така че просто подсладете малко самата вода и след това добавете малко по-малко захар след месец. След още един месец отново. докато захарта излезе. Ще бъдете изумени как сладки други храни изведнъж вкус. Този метод сенсибилизира целия сладък вкус.

Истински аромат на водата - тя се вписва!

Пръскачките за сок често са добро въведение в света на ароматната вода. Тук, както при захарта, винаги разреждайте малко повече. Спестява калории.

Тези, които сами подправят водата си, също имат предимството, че знаят точно какво има в нея.

Просто се добавят пресни билки като босилек, мента или маточина и ароматът им се разгръща след около 15 минути във водата. Просто съхранявайте гарафа в хладилника.

БАКШИШ: Разтрийте леко билките с ръце, преди да „поливате“. Тогава основните, ароматизиращи вещества излизат по-добре от листата.

Ако ви харесва плодово, в момента можете просто да изберете любимите си плодове и да ги хвърлите във водата. Тъй като те издават само много фин вкус, струва си да ги намалите наполовина, за да извлечете повече.

Цитрусовите плодове, независимо дали са портокалови, лимонови или лаймови, имат само органично качество във водата, тъй като иначе корите им са пълни до ръба със спрей отрови. Филийка лимон във водата изглежда добре, но няма добър вкус.

БАКШИШ: По-добре е да използвате белачката, за да слезете два-три сантиметра от купата, огънете купата за кратко над чашата и след това я поставете във водата. Етеричните масла са в купата и затова внасят много вкус в чашата.

Също така става интересно с необичайни комбинации. Нашият съвет:

Краставица с джинджифил например или пъпеш с розмарин. Тези комбинации трябва да получат малко време, за да развият вкуса си.

Рецепта: Просто сложете стрък розмарин и парчета диня в гарафа с вода. Няколко капки лимонов сок засилват вкуса.

Рецепта: Резените краставици се съчетават добре с клонче мента.

За наистина бързите: Поставете парче портокалова кора в чашата, както е описано по-горе. Пийте.