Поддържайте добри намерения с алтернативи на безалкохолното вино

Кой не го знае: Всяка Нова година вземате нещо за Нова година, което трябва да е по-добро, различно или ново. Единият иска да стане непушач, другият се записва във фитнеса и някои хора решават да си починат от алкохола след празниците и пиенето. Любителят на виното най-вероятно ще постигне това с вкусни алтернативи на безалкохолното вино.

Както при другите добри намерения, това обикновено е по-трудно от очакваното. Защото следващото парти обикновено не закъснява и си мислите „О, чаша вино ще отиде. От утре пак ще направя без. ”И вие вече сте в добре познатия Омагьосан кръг от резолюции твърдо, защото човек отново много бързо си мисли: „И без това вече съм съгрешил, втори път не вреди“ и т.н. (Пушачите, които планират да откажат всяка година, знаят за какво говоря.)

Може да се каже, че основната причина, поради която времената на въздържание са трудни за някои любители на виното, е тази Вкус на безалкохолните вина.

Защото това, което ни се предлага в супермаркетите като безалкохолно вино, обикновено е много далеч от любимите ни вина по отношение на вкуса.

При производството на безалкохолно вино виното се дехохолизира или чрез вакуум, или чрез високи температури. Вървете с двата метода важни аромати изгубени. Производителите се опитват да ги заменят, като добавят гроздов сок или сушени плодове. Повечето производители успяват в това, но естественият вкус на виното е изключително изкривен от процеса.

Ето защо размислихме върху алтернативите на безалкохолното вино, които бихме искали да споделим с вас тук.

Алтернативи на безалкохолното вино

Гроздово секко

Грозде secco е гроздов сок, който е газиран, придавайки му естествения вкус secco. В тази процедура

Във всеки момент от време няма ферментация, поради което се запазват всички важни аромати и съставки и се създава и фактът, че след това не трябва да се премахва алкохол няма лош послевкус. Например, това гроздово секко от винарната Schweder е вкусно

Шприц за грозде, дори смесени

Гроздовият сок се предлага в бяло и червено, поради което лесно можете да смесите шприц за гроздов сок без алкохол,

което прилича на бяло вино или шприц с червено вино. С тези вкусни гроздови сокове от Graf von Weyher

Или обикновен безалкохолно Хюго

Модерна напитка като Hugo може да се превърне в безалкохолна алтернатива.

450 мл минерална вода,

350 мл джинджифилов ел,

2 cl сироп от бъз (също работи чудесно с други сиропи),

Просто изстискайте единия лайм, а другия нарежете на осми. Изсипете минерална вода и джинджифилов ейл във чаша за вино, добавете сироп от бъз, сок от лайм и варов клин. Гарнирайте с клончетата мента и Hugo без алкохол е готов.

съвети и трикове

Ако донесете свои собствени алтернативи на безалкохолното вино, за да отпразнувате, вие сте подготвени за всичко. Много хора вероятно дори няма да забележат, че излизате с алтернатива без алкохол добавен.

А сега се придържайте към своите резолюции - когато времето ви без алкохол свърши, можете да изпиете още една или две чаши вино.