Плодове или мазнини - как да вкарате калориите си в диетата на сурова храна

Принос на редакционния екип на Valudis от 17 март 2020 г.

Имаме доста тлъста фобия в онези здравословни дни. Светият граал на диетите изглежда елиминира всички мазнини. Има два факта, които правят това лоша идея:

Не можете да избегнете мазнините като цяло - това е невъзможно.
От добрата страна знайте, че някои мазнини са полезни за вас.

Диетата със сурова храна ще ви помогне да се храните с правилните мазнини, които ще дадат на тялото ви това, от което се нуждае, без да запушва артериите ви. Твърде много мазнини сгъстяват кръвта и това води до запушени артерии, инсулти и инфаркти.

Калориите са енергийни единици. Толкова сме свикнали да възприемаме калориите като наш враг, че много от нас са загубили от погледа факта, че трябва да изгаряме определено количество калории всеки ден. На диетата със сурова храна получавате по-голямата част от калориите от плодове или мазнини; със сигурност и вие ще ядете много зеленчуци, но те са толкова нискокалорични, че ще трябва да ядете много от тях, за да получите всички необходими калории. Повечето зеленчуци не са много калорични, а тези, които го правят, нишестените, не са много приятни за ядене сурови.

Вашата диета със сурови храни няма да е много богата на протеини, тъй като зеленчуците с високо съдържание на протеини като авокадо и ядки също са с високо съдържание на мазнини, а това не е много добре за вас. Така че, за да получите по-голямата част от калориите си на диета със сурова храна, фокусирайте се върху плодове и мазнини. Ще бъдете много по-добре в състояние да се придържате към диетата и да получите всички ползи за здравето от нея.

Диетата с високо съдържание на мазнини е като цяло по-здравословна от тази с високо съдържание на мазнини. Добре е процентът на мазнини да се ограничи до не повече от петнадесет процента от общата ви диета. Пет процента от калориите ви трябва да идват от зеленчуци. Това означава, че в здравословната, балансирана сурова храна, в допълнение към мазните плодове като авокадо и кокос, около осемдесет процента от калориите идват от плодове. Плодовете са богати на витамини, зеленчуците са богати на минерали, което прави мощна комбинация.

Ще ядете много повече храни, отколкото преди да започнете диетата със сурова храна, тъй като плодовете и зеленчуците са с ниско съдържание на калории. Ето защо много хора намират диетата със сурова храна за ефективен начин за отслабване, но въпреки това се нуждаят от определен брой калории всеки ден. Бананите и мангото са сред плодовете с най-високо съдържание на калории и средно се консумира само едно парче със само сто калории. Най-страхотното при включването на плодове във вашата диета е, че често отнема малко или никаква подготовка като пилинг и т.н.

Съществува добър, солиден, научен аргумент, който казва, че диетата с високо съдържание на плодове е най-добрият вид диета за хората и това е довело до огромно нарастване на популярността на диетата със сурови храни. Помислете какво ни казва природата тук - най-близките ни биологични роднини са горили, шимпанзета и орангутани. Ядат много плодове!

Диетата със сурови храни с високо съдържание на плодове позволява на хората да постигнат оптималното си тегло според височината и структурата си. Те също така повишават енергийните си нива и укрепват имунитета си, така че да се разболяват по-рядко.

Тази статия е за клинична картина или здраве или медицинска тема и не е предназначена за самодиагностика. Приносът не замества диагнозата от лекар. Моля, прочетете и спазвайте нашето известие по здравни теми!