[Lidl] Пилешки кюфтета Landjunker със сос Елзас

Публикувано на 7 февруари 2020 г. от Testesser

Преглед:

Име на производителя или продукта: [Lidl] Пилешки кюфтета Landjunker със сос Елзас от Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH (Rothkötter Group) [Германия]

Количество (за точна хранителна информация/хранителни стойности, вижте снимката): 450 грама (733,5 kcal)

Препоръка за подготовка: Опаковката не е подходяща за микровълни.

- Във фурната: отстранете горния филм. Гответе алуминиевата чиния в предварително загрята фурна на 200 ° C (конвекция 180 ° C) за около 25-30 минути до златисто кафяво и гответе.

-> Изпекох продукта с вентилатор за 27 минути според инструкциите.

Особености: Този продукт е достъпен само за ограничен период от време и не е в постоянния асортимент. Домашни птици с немско качество. Корпус форма 2 от 4 "стабилен корпус плюс". Отгледан и заклан в Германия. Може да съдържа следи от горчица и целина. Освен това този продукт е свеж и следователно може да се намери в хладилника.

Точно описание: Пилешки кюфтета, подправени, пресни, със "сос Елзас", готови за печене в алуминиевата тава.

Състав: Съдържа 59% пилешко месо, 33% "елзасов сос" (от питейна вода, 15% разбита сметана, 10% праз, 8% сирене, 5% преработено приготвено сирене [от сирене, питейна вода, масло, топящата се сол натриев цитрат и оцветителя каротин], лук, Лук праз, ракия оцет, готварска сол, модифицирано нишесте, млечен протеин, лактоза, сгъстител ксантан, консервант калиев сорбат и естествен аромат), брашно от пшенично паниране (направено от пшенично брашно, готварска сол и мая), готварска сол, подправки, антиоксидантите: (аскорбинова киселина и натриев аскорбат), и лук праз.

Вкус: Продуктът миришеше само на празен праз преди приготвяне. След приготвянето миришеше силно, но вкусно на пилешките кюфтета и по-малко на праза. Кюфтетата бяха, разбира се, в много добро количество. Отгоре те станаха хрупкави, отдолу и в средата бяха по-меки, но не прекалено меки. Месото беше крехко и сочно. Вкусът на пилето се получи средно силен, а подправките бяха леко сърдечни и вкусни. Хрущялът или други подобни не бяха включени. Сосът беше малко прекалено малък за толкова много кюфтета. Освен това беше малко по-твърдо, но можете да кажете, че беше кремообразно. Вкусът на крема беше добър, както и празът, който имаше пресен вкус и беше хрупкав. Сиренето също имаше добър вкус. Съдържанието на сол в соса беше силно, но все пак приятно. Като цяло сосът беше страхотен и кюфтетата също не бяха лоши.

Заключение: 3 от 3 точки

(Снимките на самия продукт се правят със светкавицата. Снимка 3 преди подготовка/Снимка 4 + 5 след подготовка)

Яли ли сте вече пилешкото и кюфтето? Ако е така, как ги намерихте?