Вижте пет диети с тенденция

Преглед

Статус: 23.12.2019

От нисковъглехидратна през палео до гликс диета - виждате ли това? Ние разгледахме внимателно диетите с тенденции и разкрихме какво наистина носят и с кои стратегии за отслабване трябва да внимавате.

проверка

ниско съдържание на въглехидрати

Ето как става това: Ниското съдържание на въглехидрати обобщава цяла поредица от диети с тенденция. Те включват Dr. Диета на Аткинс, Кето, Южен плаж, Холивудска звезда, Ню Йорк, Майо или Логи. Общото между тях е намаляването на въглехидратите, но мазнините и протеините са почти неограничени. Месото, рибата, яйцата и млечните продукти са основните елементи в списъка за пазаруване на много диети с ниско съдържание на въглехидрати, но има и вегетариански варианти.

Подходящ за За любителите на сладки зъби, хляб и тестени изделия, без такива въглехидрати може да помогне да се прекъснат навиците. И обратно, ниското съдържание на въглехидрати също е особено трудно за поддържане. Не е подходящ за хора с подагра и бъбречни проблеми.

За какво да внимавате? Екстремни форми като Dr. Диетата на Аткинс, която позволява само 20 г въглехидрати на ден, е проблем за здравето.

Заключение: Това зависи много от изпълнението. Въглехидратите сами по себе си не са лоши, трябва да избягвате неблагоприятни, силно преработени такива като бяло брашно или захар. Но въглехидратите в зеленчуците и пълнозърнестите храни предотвратяват йо-йо ефекта и снабдяват тялото с всички важни минерали и витамини. Проф. Михалсен: „Всеки, който избере вариант с ниско съдържание на въглехидрати с много месо, увеличава риска от заболяване, при зеленчуков вариант с високо съдържание на мазнини изглежда съвсем различно“.

GlyxDiet

Ето как работи: Отслабнете с чувство на щастие и без йо-йо ефект - това обещава диетата Glyx. Предпочита се храна с нисък гликемичен индекс (GI). GI показва колко се повишават нивата на кръвната захар след консумация на въглехидрати. Колкото по-високо, толкова повече инсулин освобождава тялото. Това насърчава затлъстяването, апетита с лошо настроение, риска от диабет и сърдечни заболявания. Загретите храни обикновено имат по-висок ГИ от суровите храни. За ориентация има списъци Gl с цветове на светофара, които също включват съдържанието на мазнини. Тъй като гликс диетите също намаляват съдържанието на мазнини в храната. В идеалния случай диетата се комбинира с програма за упражнения.

Подходящ за По принцип за всички. Принципът на светофара е полезен, но не е лесен за прилагане в ежедневието.

За какво да внимавате? Германското общество за хранене посочва високото съдържание на протеини в диетата, което я прави неподходяща за хора с бъбречни заболявания.

Заключение: Диетите на Glyx поддържат по-здравословен избор на храна, тъй като разчитат на свежа диета с високо съдържание на фибри и упражнения. Те обаче изискват много дисциплина.

Палео или каменна ера

Ето как работи: Диетата се основава на диетата на ловци и събирачи от каменната ера. Това означава: без преработени храни - без хляб или тестени изделия, без млечни продукти или бобови растения. Позволено е: месо и риба, зеленчуци, плодове, особено плодове, растителни масла, ядки, семена и яйца. За подслаждане може да се използва кленов сироп или мед.

Подходящ за Избягването на много неблагоприятни храни се препоръчва за всички. Изключително тежко месо! Изобщо нищо за вегетарианци и вегани!

За какво да внимавате? Може да се постави под въпрос дали Палео, разпространен от неговите последователи, наистина е подходящ за вида.

Заключение: Положително е, че се избягват преработени храни с високо съдържание на захар. Проучванията показват, че ако промените диетата си в продължение на няколко седмици, отслабвате и метаболизмът на мазнините се стимулира. Минуси: Високият дял на месото и рибата. Избягването на зърно и варива е също толкова неблагоприятно. Палео не се препоръчва в дългосрочен план.

Северна диета

Ето как работи: Много плодове, кореноплодни зеленчуци, зеле и пълнозърнести храни трябва да помогнат за намаляване на риска от инфаркти и инсулти. Поне това е идеята на изобретателя на скандинавската скандинавска диета. Според девиза: Оригиналната средиземноморска диета е очевидно значима, защо да не се разработи здравословна диета с регионални храни от север. Храненето като викингите означава кратки транспортни маршрути. Примери: рапица вместо зехтин, ябълки и круши вместо праскови или пъпеши, местни картофи, гъби, сезонни зеленчуци и пълнозърнести храни на масата. Малко месо, но риба от хладни води точно на прага, като костур, пъстърва или херинга.

За кого: За всеки, който идва от далечния север.

Заключение: Изследванията не могат да докажат предимството на скандинавската диета в сравнение със средиземноморската. Подходът: постоянна промяна в диетата със свежи, регионални и сезонни органични продукти - това не е грешно.

DASH диета

Как работи: Той е разработен от американски учени за понижаване на кръвното налягане на пациенти с хипертония. DASH означава „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, което се превежда като диетична програма срещу високо кръвно налягане. Специалната особеност е намаляването на солта в ястията. Освен това в менюто са плодове, зеленчуци, пълнозърнести продукти, бобови растения и ненаситени мазнини като авокадо и ядки. В рецептите рядко се среща месо. Диетичните планове се основават на 2000 калории на ден и могат да бъдат намалени до 1600 калории.

Подходящ за кого: За всички.Особено за всички, които страдат от чувствително на сол високо кръвно налягане.

За какво да внимавате? Трябва да се придържате към плановете за хранене.

Заключение: Диетата DASH беше избрана за най-здравословната диета от лекарите в САЩ през 2014 г.