Интермитентно гладуване - отслабване с почти никакви жертви и йо-йо ефект

Намаляване на теглото без йо-йо ефект, който не мечтае за това. Трудно е да се повярва, че тази мечта може да се сбъдне чрез периодичен пост. И почти без да се отказва. Всичко, което трябва да направите, е да тренирате организма си да задава време за хранене и след това да се наслаждавате на любимите си храни.

Периодичното гладуване е изследвано в Америка

Доскоро се смяташе, че умишленото отслабване е свързано с намаляване на калориите и увеличаване на физическата активност. Точно затова диетите винаги са толкова трудни. Веднага щом се справите без част от храната си, може да настъпи недохранване, тъй като приемът на важни витамини, ензими, вторични растителни вещества, минерали, основни мастни и аминокиселини е ограничен. Гладът за храна може да възникне, защото организмът иска да противодейства на началното недостатъчно снабдяване.

Американските изследвания се занимават с тази тема от около 10 години. Всъщност бяха проведени изследвания, за да се намери начин за намаляване на риска от диабет. Изказването „Гладуването е най-доброто лекарство“ идва от Парацелз. Доколко е бил прав за това, трябва да бъде поставен под въпрос чрез изследвания.

Разликата между традиционното гладуване и периодичното гладуване

При конвенционалното гладуване намаляването на теглото обикновено не е основен приоритет. Организмът трябва да бъде прочистен. За да се постигне това, се избягва твърда храна за определен период от време. Това естествено намалява броя на калориите в ежедневните хранения. Има намаляване на теглото, но това е само за кратко. След гладуване отново важат "нормалните" правила за хранене и изгубените килограми бързо се връщат на бедрата.

Периодичното гладуване намалява броя на храненията, които ядете всеки ден. Целта е да се гарантира, че между храненията се случват по-дълги почивки за хранене, което може не само да има положителен ефект върху нивата на кръвната захар, но и върху телесното тегло. Този принцип е в пълен контраст с препоръките на някои диетолози, които разчитат на много закуски.

Периодичното гладуване ограничава броя на храненията, които можете да ядете всеки ден, но не и броя на калориите в много голяма степен. Според изследователя на диабета професор Анет Шюрман (Германски институт за хранителни изследвания, Потсдам-Рехбрюке), именно този аспект е отговорен за предотвратяването на йо-йо ефекта.

Поглед в миналото

За да разберете принципа на периодичното гладуване, е полезно да погледнете миналото. Преди хиляди години не е било възможно хората да се запасят с големи запаси от храна. На моменти ядохме много, но после пак гладувахме. Човешкият организъм е проектиран така, че тялото да създава резерви, към които да се възползва по време на нужда. Тези резерви никога не се използват при хора, които нямат редовни периоди на глад. Те са по-склонни да бъдат описани като баласт и също така благоприятстват болестите. По-дългите почивки за хранене, предвидени за периодично гладуване, мобилизират складираните резерви. Първо се изразходва складираният гликоген, след това се атакуват и мастните резерви. Организмът изгаря не само въглехидрати, но и мазнини чрез интервални празници.

Дългосрочни ползи за здравето

В телесните мазнини се натрупват токсични съединения, които също се разграждат чрез периодично гладуване. Експериментите върху мишки (които не намираме за големи) ясно показаха положителни ползи за здравето. Дори съществуващ мастен черен дроб бавно се е оттеглил, ако конвенционалното хранително поведение е било променено на периодично гладуване в дългосрочен план. Няма обаче изследвания, които да доказват този ефект и при хората. При мишките метаболитното поведение определено е станало значително по-гъвкаво.

От мрежата: интервал на гладно

Как може периодичното гладуване да бъде интегрирано в ежедневието?

С периодично гладуване 24-те часа в денонощието се разделят на 6-8 часа хранене и 16-18 часа гладуване. Разделението, разбира се, е най-лесно, ако имате възможност да организирате гъвкаво време на хранене. Кой z. Б. започва да яде около 10 часа сутринта, след което можете да ядете до 16:00 - 18:00 (разбира се не през цялото време:). Не трябва да се консумира храна от 18:00 до следващата сутрин около 10 часа сутринта.

Друга алтернатива е 5: 2 бързо. Тук калориите са ограничени 2 дни в седмицата (до 500 - 600 калории/ден). През останалите 5 дни можете да се храните както обикновено. Ползите за здравето също се дават с гладуване 5: 2 и също се постига намаляване на теглото. Работещите хора биха могли напр. поставете дните за гладуване през уикенда, ако е трудно да се изпълнява гладуването през работното време.

Можете да намерите много повече съвети по тази тема в нашата категория „ЗДРАВО ТЕГЛО“