Печена овесена каша - гювеч за закуска с овесени ядки

овесена

Кашата е един от любимите ви на масата за закуска, но класическата версия ви става твърде скучна? Тогава имаме точно това за вас тук! С този гювеч с каша вие предлагате здравословна промяна от класическата каша. Основните съставки са едни и същи: богата на фибри овесена каша, пресни плодове и богато на хранителни вещества мляко правят основната комбинация, която ще ви засити през цялата сутрин. Заедно с яйца, семена от чиа и други вкусни съставки, гювечът получава малко по-твърда консистенция във фурната, но все пак е супер приятен за лъжица. Това прави овесените запеканки пълна и богата на протеини закуска - просто ястие, пълно с добри хранителни вещества. И най-доброто от всичко: печените овесени ядки имат прекрасен топъл и студен вкус и затова са идеални и за закуска, която можете да държите добре охладена в хладилника за няколко дни. Гювечът също се приготвя бързо в рамките на половин час.

Предимствата на овесените ядки с един поглед

  • Овесът осигурява ценни съставки като витамини от група В, витамин Е, фолиева киселина, важни аминокиселини и минерали като цинк, желязо или магнезий.
  • Поради многото витамини, фибри, протеини и минерали, овесените ядки са чудесен източник на енергия за всеки. Той също така регулира нивото на кръвната захар и укрепва имунната система.
  • Много витамини от група В и висок процент микроелементи като цинк, мед и манган осигуряват здрави нокти и чиста и здрава кожа.
  • Благодарение на дълговерижните въглехидрати и високото съдържание на фибри, овесените люспи ви поддържат сити за дълго време - перфектни срещу досаден апетит за храна.
  • При стомашно-чревни заболявания и чувствителен стомах овесените ядки са чудесно домашно лекарство. Несмилаемите диетични фибри държат киселия стомашен сок далеч от лигавицата.
  • Въпреки че люспите са сравнително калорични, те могат да ви помогнат да отслабнете. Причината за това е високото съдържание на ненаситени мастни киселини и магнезий, които стимулират изгарянето на мазнините.

Убедиха ли ви ползите? Тогава имаме нашето вкусно тук за вас рецепта за гювеч с овесени ядки сутрин.

Всичко, от което се нуждаете за печена овесена каша:

  • 190 г овесени ядки
  • 10 г семена от чиа
  • Пулп от шушулка ванилия
  • 400 мл (растително) мляко
  • две яйца
  • узрял банан
  • 140 г всякакви плодове или смеси от горски плодове
  • 30 г всякакви ядки или смес от ядки
  • по желание: канела, мед, ...
  • Съд за печене
  1. Загрейте фурната до 170 ° C фурна с вентилатор.
  2. Смесете овесените люспи с ядките, семената от чиа, ваниловата каша и около 3/4 от плодовете и поставете в съд за печене. Оставете останалите плодове настрана.
  3. Разбийте млякото и яйцата заедно и добавете канела или други съставки, ако искате.
  4. Изсипете течността в съда за печене върху сместа от овесени ядки и разбъркайте добре.
  5. Поставете останалите парчета плодове върху гювеча.
  6. Сега печете гювеча във фурната за около 30 минути.
  7. Наслаждавайте се на топло или студено!

Херметично затворена и добре охладена, този гювеч има страхотен вкус на следващата сутрин и на следващата! Препоръчваме обезмаслена кварка или натурално кисело мляко като придружител на печените овесени ядки. Това ви дава допълнителна порция протеин и кремообразност. Тази рецепта разбира се може да бъде персонализирана. Прекалено калорични ли са ядките за вас? Тогава просто ги пуснете! Вместо нормално мляко, разбира се, можете да използвате и алтернативи без лактоза като соево мляко или овесено мляко. Плодовете просто не са вашето нещо? Можете да опитате тази рецепта и с други видове плодове - ябълки, круши или череши са идеални! Единственото важно нещо е да запазите съотношението овес към мляко, за да не се загуби консистенцията (идеална за нарязване на парчета). Колкото по-малка е вашата форма за печене, толкова по-високи ще бъдат разфасовките. Но това също означава, че гювечът ще бъде малко по-мек. Затова използвайте по-голяма форма за по-обилно гювече.

Голям фен ли сте на овесените ядки? Опитайте нашата рецепта за овесени овесени ядки, бисквити за закуска с овесени ядки, палачинки с овесени ядки или смути купа със смлени овесени ядки.