Пазете се от суши по време на бременност

Радостта от бременността ви често е помрачена от реалността, тъй като през тези понякога трудни девет месеца трябва да се справите без няколко неща. Това може да засегне и някои храни, които трябва да се избягват по време на бременност.

Традиционни съображения

Всяка бъдеща майка знае за очевидните опасности като алкохол и никотин от няколко поколения. Дори да има все още някои жени, които не се отказват от навиците си; за щастие те са само малко малцинство.

Свързани опасности

Бременността натоварва имунната ви система, което означава, че сте по-податливи на болести. Ето защо трябва да внимавате и да избягвате области, където микробите и бактериите се размножават и растат. Има и някои храни, които трябва да се избягват, които не са особено здравословни, независимо от физическото състояние на човека. Храни като хот-дог, студени разфасовки и сурови зеленчуци не се препоръчват, тъй като създават потенциална среда за бактерии, които могат да повлияят отрицателно на здравословната бременност.

Суши по време на бременност зависи от обстоятелствата

По принцип не се препоръчва да се яде суши по време на бременност. Някои медицински специалисти обаче смятат, че суши на пара или по друг начин приготвени е добре.

Културни различия

В Япония националното ястие не е пропуснато. В някои области на японското общество идеята за избягване на суши по време на бременност е почти обида. Ястието е толкова дълбоко вкоренено в японската култура, че жените, страдащи от последиците от следродилна депресия, традиционно се препоръчват на суши за по-бързо възстановяване. За тези, които имат вкус към екзотичното и международно известно ястие, може да е трудно да се направи без него напълно.

Бактерии и живак

Както вече беше посочено, сушито трябва да се избягва по време на бременност поради бактерии, които могат да бъдат намерени в най-простата форма на ястието, а именно в сурова риба. Нивото на живак в суровото суши също може да повлияе негативно на здравословната бременност - висока цена за кратко снизхождение. Тези бактерии могат да се развият в хранително отравяне с гадене или грип. Тези заболявания представляват само по-нисък риск.По-големият риск е възможността за увреждане на плода или спонтанни аборти. Измерването на съдържанието на живак в суши е почти невъзможно, но можете да различите по-малко съдържащи живак суши от тези с по-високо съдържание поради нивото в месото на специалните видове риби. Тези с по-ниско ниво показват стойностите 0,29 * 10 -6, докато по-високо ниво започва с над 0,3 * 10 -6. Въпреки че тези цифри са микроскопични, дори тези малки количества могат да бъдат фатални за бременността.

Кърмене

Нивата на живак също трябва да се вземат предвид по време на кърмене, тъй като предаването на живак на толкова ранен етап от живота може да бъде проблематично за детето.

Заключение

Въз основа на наличната информация е препоръчително да се въздържате от суши по време на бременност. Опитът за идентифициране на различните нива на живак в различни видове риби също се оказва труден. Затова е по-добре да не рискувате, за да не застрашите бременността си.