Паста с тестени изделия със средиземноморски зеленчуци и извара Gervais ®
съставки
- 200 g талиатели
- 1 глава лук и 1 скилидка чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- 100 грама патладжан
- 100 г тиквички
- 1/2 червен пипер
- 1/2 жълт пипер
- 2 домата
- 100 мл зеленчуков бульон
- 1 чаена лъжичка листа от мащерка
- 2 яйца
- 125 мл крем
- 200 g извара Gervais ® Оригинално
- Сол пипер
подготовка
Съставките са достатъчни за 2 души
Подготовка:
Пригответе пастата според инструкциите на пакетчето, отцедете.
Междувременно обелете и нарежете на кубчета лука и чесъна и задушете в масло.
Нарежете зеленчуците на кубчета и добавете, задушете за кратко и подправете. Деглазирайте с бульон, поръсете с мащерка и варете 8 минути.
Смесете пастата и зеленчуците, подправете на вкус и изсипете във форма.
Разбийте яйцата със сметана, разбъркайте извара Gervais, подправете и изсипете върху пастата. Пече се във фурната на 180 градуса за 25 минути.
Хранителни стойности:
Енергия 723 kcal/3027 kJ
Въглехидрати 48 g
Протеин 30 g
Мазнини 46 g
Хлебни единици 3
Време за приготвяне: 20 мин. + 25 мин. Време за печене
Ниво на трудност: лесно
- Красиво розово Дори децата могат да ядат зеленчуци с цвекло в спаецле - Хранене - Münstersche Zeitung
- Училищна програма плодове и зеленчуци
- Ученици, които обичат зеленчуците - WESER-KURIER - новини от Бремен и региона
- Идеи за тестени изделия със сезонни зеленчуци ИЗЯДЕТЕ ПО-УМНО
- RR; s игрива колекция от игри за здраве; Плодове; Игра на карти от зеленчуков квартет Една образователна игра