Отслабване: какво да ядем на закуска, за да отслабнем

Отслабнете: Диетолозите обясняват какво да закусвате, за да отслабнете

Отслабване и диети - това звучи като отказване, чувство на глад, нещастие. Това не трябва да е така. Напротив; не би трябвало.

Тези, които искат да отслабнат, се сблъскват с почти безкраен брой диети и хранителни концепции: отслабнете с гладуване, отслабнете с много мазнини и малко въглехидрати, отслабнете чрез радикална диета с нулеви въглехидрати. Коя стратегия всъщност може да се използва за отслабване, не е толкова лесно да се разбере.

Попитахме двама експерти по хранене какво е наистина важно, когато става въпрос за отслабване. Първо особено добрата новина: Ако искате да отслабнете, не трябва да гладувате - и двамата експерти са съгласни.

Ако искате да отслабнете, трябва да закусите

„Особено добрата закуска е много важна“, казва Кармен Брелер. Брелер е екотрофолог и член на научно-консултативния съвет на Германското общество на квалифицираните хранителни терапевти и диетолози. „Закуската е задължителна, особено ако искате да отслабнете.“ Най-добре е да закусите, преди да излезете от къщата, съветва Брелер. „Ако напуснете къщата пълна, избягвате ненужните гладни страдания. Това минимизира риска от бързо получаване на нездравословна, висококалорична закуска в движение “, казва диетологът. Точно това е големият риск при отслабване.

Хелмут Фастл от Slimkonzept също го вижда по този начин. Заедно с Ан Фастъл той води практика за отслабване в Карлсруе, която подкрепя хората по пътя им да мечтаят за фигури. Той също така казва: „Гладуването е много лошо, ако искате да отслабнете.“ Добрата закуска е важна, за да останете на курса.

Следните храни са особено добри за закуска, ако искате да отслабнете:

Отслабнете с подходяща закуска

Овесени ядки с кисело мляко: Брелер препоръчва пълнозърнести овесени люспи с натурално кисело мляко: „Трябва да е нискомаслено натурално кисело мляко, което не съдържа захар“. Можете също така да добавите малко плодове за вкуса. „Ако изберете твърдо натурално кисело мляко, правите едновременно нещо за чревната си флора“, казва Брелер.

Fastl препоръчва накисването на овесените ядки във вода, краве мляко с ниско съдържание на мазнини или растително мляко. „Чувствате се сити, когато стомахът ви е пълен“, казва Fastl. Надутите овесени люспи осигуряват повече обем и по този начин ви засищат по-бързо. Точно като Brehler, той препоръчва натурално кисело мляко. „Плодовото кисело мляко от супермаркета съдържа много захар. Съдържащият се плод е преварен и няма повече хранителни вещества. “Ако предпочитате закуската си топла, можете да приготвите и порция.

Пълнозърнест хляб: „Пълнозърнестият хляб с постно крема сирене или шунка също е полезен за отслабване“, казва Брелер.

Fastl също казва: „Пълнозърнестият хляб е страхотен.“ Можете да изберете кварк с ниско съдържание на мазнини, извара или крема сирене с ниско съдържание на мазнини като обилен топинг и да го прецизирате с билки и подправки. Като алтернатива на сладкото Fastl препоръчва пресни плодове с малко подсладител.

Смутита: „Внимавайте с смутитата“, предупреждава Брелер. „Фруктозата не е подходяща за отслабване.“ Твърде много плодове на ден също означават твърде много захар. "По-добре да се използват зеленчуци: Съотношението между зеленчуци и плодове трябва да бъде около три към две."

Яйца: Яйцата също са полезни за закуска, ако искате да отслабнете. "По-специално протеинът не е проблем", казва Fastl. „Например силно се препоръчва бъркано яйце, направено от цяло яйце и два белтъка с подправки.“

„Доброто планиране е важно, ако искате да отслабнете“, казва Брелер. „Най-добре е винаги да хапвате нещо, което отговаря на вашата диета.“ Пълнозърнест хляб или банан, например. „Бананите са чудесни за отслабване“, казва диетологът. „Те са богати на калий и витамини“. Те също така се наситиха и поддържаха нивата на кръвната захар повишени.

И не се страхувайте от въглехидратите: „Сутрин въглехидратите определено трябва да бъдат интегрирани в закуската“, казва Fastl. Колкото по-късно е денят, толкова по-малко въглехидрати трябва да консумирате. Пиенето на много вода също е важно, ако искате да отслабнете.

Тази статия е публикувана от Business Insider през август 2020 г. Сега е прегледана и актуализирана.