Дебели и болни по стандартната американска диета?

Замисляли ли сте се защо толкова много хора са дебели и болни? Една от причините трябва да бъде нашата диета. The Американска стандартна диета ако са пълни с храни, които са вредни за вашето здраве. И този факт трябва да е очевиден! През последните няколко десетилетия процентът на затлъстяването скочи рязко. Днес всяка пета смърт в САЩ се свързва със затлъстяването. Свързаните със затлъстяването заболявания включват диабет тип 2, високо кръвно налягане, чернодробни заболявания, рак, сърдечни заболявания и др.

американска

Всички тези нарушения се дължат на метаболитно разстройство. Какво означава това? Това означава, че хората се хранят с грешни храни. Само преди няколко поколения храната беше предимно прясна и отглеждана на местно ниво. В днешно време повечето храни са силно преработени и пълни с вредни химически добавки. Вижте типичната храна, която се сервира у дома, в училище и в ресторантите. Нека бъдем честни. Повечето храни, които ядем, не са здравословни.

И така, защо да обвиняваме американската стандартна диета? Просто казано, всички настоящи изследвания на затлъстяването показват, че диетата е много важен компонент. Когато хората изоставят традиционните си културни храни - храни, които техните култури са яли от хиляди години - в полза на по-модерни преработени храни (с високо съдържание на захар, рафинирано брашно и растителни масла), тези хора стават по-дебели и болни. Например, сърдечно-съдови заболявания не са съществували сред местните хавайци и островитяните в Тихия океан, но днес това е една от водещите причини за смърт. От всички промени в начина на живот, които сте виждали, лошата диета (т.е. стандартната американска диета) допринася основно за разпространението на сърдечните заболявания.

В САЩ (и повечето западни страни) хроничните заболявания, свързани с диетата, са основната причина за смърт. Тези заболявания са епидемия в днешното западно население (50% или повече от възрастното население), но са рядкост при по-слабо западните хора.

Е, не ви препоръчвам да се отказвате от модерното общество и да водите начин на живот на ловец-събирач. Далеч от това. Но ако искате да отслабнете и да бъдете по-здрави, избягването на съвременната диета и яденето на повече „диета на пещерняк“ или палео диета със сигурност би било стъпка в правилната посока.

Традиционните културни изследвания са само един от начините да се докажат опасностите от стандартната американска диета. Можете също така да изследвате връзката между съвременните диетични фактори и честотата на заболяванията. Това, разбира се, поставя въпроса. Какво представлява стандартната американска диета?

Докато Американска стандартна диета не е меню, поставено в камък, но има определени функции, които го отличават от другите диети. Храните обикновено съдържат много захар, сол и растителни масла и по-малко здравословни мазнини. Както можете да очаквате, стандартната американска диета не е полезна за вашето здраве. Това обаче е само част от историята.

Щракнете върху връзката по-долу, за да видите 10 графики, показващи защо стандартната американска диета е вредна за вашето здраве и талия.