Тестени изделия от черен боб - това е начинът, по който ви помага да отслабнете

Обичате тестените изделия, но юфката ви прави дебели в дългосрочен план? Имаме решението: пастата от черен боб дори ви помага да отслабнете!

Всеки, който веднъж напълно е записал диетата си в приложение по време на тренинг на храна, знае: Протеините са ключът към успеха - и в същото време най-трудни за покриване.

Повечето от нас ежедневно се нуждаят от калории от въглехидрати. Нищо чудно: дали сутрин в пекарната, по обяд в столовата, следобед в офис кухнята или вечер в италианския ресторант - гевреци, тестени изделия, хляб и сладкиши са навсякъде.

Въглехидратите с къса верига ни разболяват

Повечето хора в индустриализираните страни консумират предимно въглехидрати с къса верига, които ние не изгаряме благодарение на липсата на движение и които ни правят дебели и болни в дългосрочен план.

Лекари като телевизионния лекар д-р. Ето защо Томас Куршайд напоследък подчертава колко важни са фибрите за здравословното хранене.

Хранителни концепции като бавната въглехидратна диета (въглехидрати, които бавно се преработват от тялото) се основават на най-новите научни изследвания и разчитат на храни, които съдържат много фибри и са комбинирани със здравословен източник на протеини.

Отслабнете с паста от черен боб - най-добрият зеленчуков източник на протеин

Ако искате да се храните според това състояние на науката, не можете да избегнете бобовите растения. Те съдържат особено голямо количество фибри и са източник на протеини.

Английската кухня не е точно известна със здравословните си съставки - но запеченият боб, който традиционно се сервира с пълна английска закуска, всъщност е добро начало на деня (поне щом сосът не е приготвен с твърде много захар ... ).

Звездата сред растителните източници на протеини обаче са юфките от черен боб. Вече можете да намерите черна паста във всеки добре снабден супермаркет.

Ето защо пастата от черен боб ще ви помогне да отслабнете:

1. Макароните с черен боб поддържат нивата на кръвната захар постоянно

Всички на бюрото знаят ефекта: По време на обедната почивка се поглезите с чиния с тестени изделия - а следобед идва най-голямото желание за всички времена. Нивото на кръвната ни захар е виновно за това. Той се увеличава много бързо в тестени изделия от бяло брашно. След това пада още по-дълбоко.

Въглехидратите, съдържащи се в пастата от черен боб, от друга страна, се обработват от организма много по-бавно от продуктите от бяло брашно или рафинираната захар. Така енергията само постепенно попада в кръвта и вие сте сити по-дълго.

Съвет: Ако не купувате черния боб като паста, а от консерва, уверете се, че не е използвана допълнителна захар за консервиране!

2. Юфката с черен боб е с високо съдържание на протеини

Хранителните им стойности обикновено са изключителни: те имат най-много протеини и най-малко въглехидрати в сравнение с макаронени изделия от червена леща или нахут.

Ако комбинирате богато на протеини месо, риба, яйца и млечни продукти за паста от черен боб, можете значително да подобрите баланса на протеините си в края на деня - и ще бъдете сити за дълго време.

Освен това тялото изгаря още повече енергия при смилане на протеини, отколкото с въглехидратите.

3. Макароните от черен боб имат по-малко калории от пшеничните юфка

Когато купувате, струва си да проверите хранителните стойности - защото те понякога са по-добри или по-лоши, в зависимост от производителя. В магазина за здравословни храни вече можете да намерите паста от черен боб с 45 грама протеин и само около 15 грама въглехидрати на 100 грама.

Що се отнася до калориите, предимно безглутеновите макарони побеждават конвенционалните макаронени изделия: 100 грама тестени изделия от черен боб имат само около 334 калории - от друга страна, обикновените тестени изделия от твърда пшеница имат средно 360 калории.