Отслабнете с автомобилната диета - какво се крие зад нея?

При автомобилната диета се изгарят много мазнини вместо бензин. Иначе диетичният модел от 90-те няма нищо общо с автомобилите, а е съкращение за „въглехидрати“, „мазнини“ и „закуски“, които се комбинират по определени начини за отслабване.

През 1994 г. проф. Д-р. мед. хабил. Олаф Адам от университета „Лудвиг Максимилианс“ (LMU) в Мюнхен разработи научна хранителна концепция, с която трябва да се постигне здравословно и трайно намаляване на теглото: диета с кола или факти на английски.

Концепцията трябваше да бъде по-здравословно по-нататъшно развитие на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, която по това време беше вече модерна, обещавайки повече баланс и гъвкавост.

Днес, няколко десетилетия по-късно и много обещаващи проучвания продължават, диетата според проф. Олаф Адам е на път към завръщане.

Принципът на автомобилната диета

В диетата за автомобили подходите на диетата с ниско съдържание на въглехидрати се комбинират с тези на диетата с ниско съдържание на мазнини и се допълват с правила за комбиниране на храни. Това в началото звучи като сложен принцип.

Това обаче трябва не само да постигне по-добри резултати при отслабване, но и да гарантира, че диетата от една страна съответства на диетата, препоръчана от Германското общество по хранене (DGE), а от друга страна няма йо-йо ефект.

Изпълнението също не е толкова сложно. Всичко, което трябва да направите, е да следвате няколко прости правила.

Така се прилага на практика автомобилната диета

Диетичният план на KFZ (въглехидрати и мазни закуски) предвижда въглехидратите и мазнините да се консумират отделно.

Поради това сутрин се яде ниско съдържание на мазнини, а вечер - ниско съдържание на въглехидрати.

Ястията, богати на въглехидрати, като пълнозърнест хляб или мюсли, са идеални сутрин, а храни, богати на мазнини и протеини като риба или месо вечер.

Между тях са разрешени малки закуски като плодове, зеленчуци и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, които трябва да предотвратят апетита за храна в дългосрочния прозорец между закуската и вечерята.

Научна основа на автомобилната диета

Преди проф. Адам да разработи своя собствена диетична концепция, той дълги години работи като интернист и диетолог като ръководител на отдела по хранителна медицина в LMU в Мюнхен.

В практическата си работа ученият успя да установи, че рискът от затлъстяване може да бъде значително сведен до минимум, ако въглехидратите и мазнините се консумират отделно.

По принцип въглехидратите първо се метаболизират. Това означава, че при нормална смесена диета, при която въглехидратите и мазнините се консумират заедно, мазнините трябва да отстъпят място на въглехидратите по време на горенето.

Вместо да се изгаряте сами, мазнината след това се депозира под формата на хип злато като депо мазнина.

Галерия с изображения: 10-те най-добри съвета за обявяване на война на любовни дръжки

Ето защо автомобилната диета разделя стриктно приема на мазнини и въглехидрати - с успех.

Според проучване на проф. Адам е регистрирана средна загуба на тегло между шест и седем килограма при повече от 500 изследвани субекта в рамките на десет седмици.

Освен това бяха отбелязани и други подобрения в здравето. Загубата на телесни мазнини също има положителни ефекти върху кръвната захар, кръвното налягане и нивата на пикочната киселина.

Както в модата, може би си струва и в областта на храненето да се съживят старите тенденции след съответния тест.

FIT FOR FUN заключение относно диетата за автомобили

Андра Шмит, диетолог и редактор във FIT FOR FUN, разгледа отблизо предимствата и недостатъците на диетата.

„Зад диетата на автомобилите има добър подход, а именно да не се отказвате от определени групи храни. Само времето на деня решава от какво да ядете по-малко.

Диетата дава на затлъстелите хора по-специално определена структура и предотвратява йо-йо ефект поради здравословното макроразпределение.

Разпределението на микроелементите се основава на препоръката на Германското общество по хранене - 55 процента въглехидрати, 30 процента мазнини и 15 процента протеини - това е идеално за човек без тенденция за изграждане на мускулна маса.

За съжаление, ако искате да изградите мускули, за да консумирате допълнителна енергия, тази диета не помага.

Богатото на протеини хранене вечер означава, че запасите от въглехидрати са почти празни за една нощ и метаболизмът на мазнините се увеличава, така че тялото да може да черпи енергия от мастните клетки - това е идеална стратегия.

Важно за закуски между храненията: Не закусвайте прекалено много, но оставете на тялото си поне четири часа почивка за храна, така че нивото на инсулина да спадне.

След диетата целта трябва да бъде да усвоите наученото, да слушате интуитивно чувството си на глад и да не се стремите към нов калориен дефицит. "