Отслабнете: Колко добра е диетата на IKEA?

Терминът "скандинавска диета" се отнася до обичайната диета в скандинавските страни, която се състои главно от риба, плодове, ябълки, круши, зеле и кореноплодни зеленчуци, картофи и пълнозърнести храни.

Сега финландски изследователи разгледаха по-отблизо диетата в едно проучване и установиха, че тя може да бъде доста подходяща за дългосрочно отслабване.

Скандинавската диета влияе върху телесното тегло

Отдавна е известно, че се твърди, че скандинавската диета има положителен ефект върху здравето на сърцето, но ефектът от диетата върху телесното тегло досега остава неизследван. В седемгодишното проучване учените искаха да променят това.

Изследването стартира през 2007 г. с 5024 финландци на възраст между 25 и 75 години. Те бяха попитани за техните хранителни навици с помощта на въпросник. Точковата скала показваше съответното съгласие със скандинавската диета.

Седем години по-късно, когато изследователите започнаха своите анализи, все още имаше 3735 тествани субекта, една трета от които бяха поканени на здравен преглед. На останалите участници в изследването беше изпратена рулетка, с която трябваше да измерват обиколката на тялото си и отново въпросник с точкова скала.

Изследователите успяха да проверят дали има връзка между индекса на телесна маса (ИТМ) и спазването на нордическата диета.

Северна диета = по-нисък ИТМ

Анализът на данните показа, че по-високата корелация между диетата и скандинавската диета всъщност е свързана с по-ниско тегло или ИТМ. Хората, които са подобрили оценките си за съответствие в хода на проучването, също са имали по-ниско телесно тегло в края на седемте години, отколкото в началото.

Според резултатите, скандинавската диета оказва положително влияние върху телесното тегло на участниците в проучването и може да бъде подходяща за поддържане на здравословно тегло в дългосрочен план.

В сравнение с други диети шведската диета има и недостатъци: Според проучване тези, които ядат скандинавска храна, страдат от инфаркт или инсулт толкова често, колкото приятелите на пържени картофи, ванилов сладолед и свински пържоли.

* Статията "Отслабнете: Колко добра е диетата на IKEA?" се публикува от FitForFun. Свържете се с отговорното лице тук.