Основни училища Промоция на здравето Уроци за хранително образование Хамбург - Hamburger Bildungsserver

Здравният отдел в държавния институт предлага съвети и информация, както и съвети за текущи кампании.

уроци

Кутия за органичен хляб

От 2006 г. първокласниците на Хамбург получават кутия за обяд, пълна с вкусна органична храна, заедно с малка книжка с картинки, когато започват училище. Кампанията е възможна от спонсори.

Моби Дик

Помощ за деца с наднормено тегло. Младостта на Хамбург става все по-голяма и по-голяма, статистически погледнато, 21 процента са с наднормено тегло. Дебелите деца често се закачат и често се изключват от дейностите на техните връстници. Много от тях вече имат високи стойности на кръвното налягане, проблеми с позата и ставни промени.

Център за училищна биология

ZSU предлага кутия с проекти и преподавателско събитие "Картофи за изучаване на станции", както и учебно събитие "Витамини и Co".

Информация и знания

Във форма и здрав

Компилация по въпроса за храненето в предмета на общо преподаване на образователния сървър в Хамбург (здравословно хранене, млечни продукти, зърно, плодове и зеленчуци, какао).

Вижте какво купувате

Изложба за откриване, изследване, гледане, учене и участие! Целта е да се даде възможност на младите хора да разгледат критично продуктите на своето ежедневие по игрив начин.

BLE хранителен лиценз

Платен медиен пакет от Федералната агенция по земеделие и храни, особено за степен 3.

Младежка култура на хранене

Младежка култура на хранене - младежко хранително поведение в дома и извън дома “, д-р. Silke Bartsch, Nutrition Review, стр. 432- 438 (PDF)

Какво ядем - специална хранителна информация

Тук можете да намерите много информация за храната и храненето. Обсъждат се и диетични заболявания като хранителни разстройства или поднормено тегло.

KUH + DU ходи на училище

С този училищен проект Световното общество за защита на животните иска да доближи децата до условията на живот на млечните крави.

FIT KID

Кампанията за здравословно хранене за детските заведения. Германското общество по хранене (DGE) предлага безплатна услуга за съвети и информация за детските заведения, техните служители и родители. Обучителните курсове и събития са за здравословни хранителни навици и хранително образование.

Училище + храна = степен 1

Училище + храна = степен 1 ​​е мотото на Германското общество за хранене (DGE) за кетъринг в целодневни училища. Офертата е насочена към училища, които искат да оптимизират своите предложения за храна. Екипът на проекта е достъпен за всички участващи като център за компетентност.

Сезонна календарна помощ

Освен всичко друго, на тази страница ще намерите сезонния календар за плодове и зеленчуци. (PDF) Календарът на сезона се предлага и като приложение за устройства с Android и iOS.

Cool Food Planet

Cool Food Planet съдържа храна и хранителна информация, викторини и игри за деца на възраст 6-12 години. В него има раздел за възрастни, който подпомага обучението на децата. Страницата е достъпна и във френска версия.

Трофо

Квартетна игра за хранителните вещества в храната в цифров вид. Играта все още е в процес на разработка. Но в тестова версия вече можете да играете срещу компютъра. Целта е да се получат колкото се може повече квартети. Tropho е насочен към деца и юноши на възраст между 8 и 15 години, които са запознати със здравословна диета.

Идеи за уроци + проекти за по-млади хора

Училищна закуска

„Да направим училищната закуска вкусна“ е „книга с рецепти“ за началното училище, раздаване от хамбургския орган за училища, младежи и професионално обучение.

Време за училище - приятен апетит

Като част от списание ZEIT LEO ежемесечно се публикуват безплатни работни листове за 3 до 6. Тема през февруари 2014 г .: „Приятен апетит - защо яденето трябва да е забавно и какво е важно за храненето“. Децата научават защо е важно да се забавляват с храненето и кои хранителни навици познават вкъщи. Те обсъждат правилата за масата, с които са запознати, и с помощта на дневник разглеждат по-отблизо своето лично поведение при хранене и пиене, създават готварска книга за класа и оценяват любимите си ястия. (PDF, 6,2 MB)

Намирам краве масло за органично

Национално състезание за ученици от 3 до 11 клас от всички видове училища. Мотото за 2019 г. е "Плуг за разнообразие".

5 на ден

5 на ден е важна тема в обучението по хранене в училищата. Тук можете да намерите идеи за действие и да изтеглите предложения за уроци. (5 часа сутринта, етикет)

Здравословна закуска

Един урок от 3 клас: хранителна пирамида, крива на изпълнението и закуска, изследване на храната със сетивата (Ким игри), закуска заедно. (Германска задължителна застраховка за злополука)

Успокояващите жаждата - пийте умно

Нови и иновативни напитки завладяват пазара, превръщайки „пиенето“ в култ или позволяват специално потребителско изживяване. Уталожването на жаждата - всъщност класическата задача на напитките - обикновено отстъпва. (DGU)

Сензорният ход

Заниманията със сензорно възприятие са много забавно за децата, събуждат любопитството им и им дават нови впечатления от храната, като тук се акцентира върху зеленчуците и плодовете. (Органично фермерство)

Работен материал детско хранене

Материали от държавната инициатива за здравословно хранене на децата в Баден-Вюртемберг: експерименти, учебни кръгове и учебни работилници. (Държавна инициатива „Бъди Ки - съзнателно детско хранене“ на Министерството на селските райони)

Здравословни и щастливи: плодове и зеленчуци

Буклетът съдържа фактическа информация по темата и шаблони с решения. (BZgA - Федерален център за здравно образование)

Център за училищна биология

ZSU предлага кутия с проекти и преподавателско събитие "Картофи за изучаване на станции", както и учебно събитие "Витамини и Co".

Религия и храна

Плът и религия - между табу и светилище

Статия за Planet Wissen с допълнителна информация, например за храненето на мюсюлманите: "Халал - Храна за мюсюлманите".

Откриване на религии: ядене

Уводен текст за младите хора от лексикона на страниците на religionen-enthaben.de с филм и допълнителна информация (юдаизъм, християнство, ислям).

Идеи за уроци за възрастни хора

Угояване на нещата под контрол

Учебна единица по въпроса за енергийните нужди и ситост, както и за здравните последици от наднорменото тегло. (Германска задължителна застраховка за злополука)

Nutri-Score

Федерацията за хранително право и наука за храните предоставя информация.

Храна за сивите клетки

Урок за второ ниво II: Разглеждат се хранителните навици в дълги учебни дни и връзката между храненето и резултатите. (Немска законна застраховка за злополука)

Храносмилане - Цифрови слайдове

Кратки текстове и работни листове за храносмилателните органи като цяло, зъбите и зъбите, ензимите, бъбреците, тънките черва и стомаха. (Изберете желаната тема от директорията)

Учебна единица храносмилателни органи

Интерактивно учебно звено от учебната програма "ABC на тялото".

Пийте правилно

Учебна единица за професионални училища по прием на течности: навици за пиене, вода като хранително вещество, ефекти от недостиг на вода, собствен баланс на пиене. (Немска законна застраховка за злополука)

Здравословно хранене

Учебната единица „Подходяща за деня“ е разработена за професионалните училища. (Немска законна застраховка за злополука)

Хранителна култура

Интерактивно предложение за обучение в шест станции: Пазаруване и поведение при хранене, етикетиране на храни, хранителни изисквания, реклама и екологична консумация са темите.

Webquest: Усещането за вкус

Уебкуст за чувство за вкус за средно училище

Автор на снимките

На тази страница са използвани изображения от следните автори:

Покажи всички източници Покажете само няколко източника