Оризов гювеч без захар с малини, без глутен

Съставки за 4 порции:

100 г пълнозърнест оризов пудинг
750 мл мляко
100 г масло
4 яйца (размер М)
60 g Birkengold® ксилитол

150 г малини, пресни или замразени
1 органичен лимон
1 чаена лъжичка ванилова каша
Пълнозърнести галета (без глутен) за тигана (по избор)

Приготвяне на гювеч без ориз с малини

Този вкусен оризов гювеч с малини може да се приготви и като вкусна закуска.

Скатерна форма

Първо намажете висока форма за печене и поръсете с пълнозърнести галета.

Настържете лимона

След това измийте органичния лимон с гореща вода и внимателно разтрийте кората.

Подгряване

След това загрейте фурната до 200 ° C отгоре/отдолу или до 180 ° C фурна с вентилатор.

Оставете млякото да заври

Сега оставете млякото да заври за гювеча в тенджера на умерен огън.

Разбъркайте ориза

След това се разбърква пълнозърнестият ориз и отново се оставя да заври.

готвач

Сега гответе цялото нещо покрито на тих огън за около 35 минути, докато омекне (или според инструкциите), смесете лимоновата кора и пулпата ванилия в ориза.

Разбъркайте до пенливост

В следващата стъпка отделете яйцата, разбъркайте жълтъците с брезово златно ксилитол и масло, докато се разпене и добавете към ориза.

Сгънете белтъците

След това разбийте белтъка до твърдост и го сгънете внимателно.

Разстелете оризовата маса

Накрая сложете половината от оризовата смес в съда за печене, разпределете малините отгоре и след това покрийте с втората половина от оризовата смес.

да се пекат

Накрая запечете гювеча на долния рафт на фурната за около 45 минути, докато повърхността хубаво покафенее.