Приложна биология Нова медицина

"Испанският грип" и COVID-19 в сравнение

Американският вирусолог Фауци успокоява децата: Дядо Коледа е имунизиран

Лайпциг: Мафията бие човек, лежащ на земята - полицията дава предупредителен изстрел

Детската самота засяга по-късно психичното здраве - лечебна практика

Корона: Тези стомашно-чревни оплаквания показват тежък ход на COVID-19 - лечебна практика

COVID-19 и испански грип - резултати от сравнение - Heilpraxis

Спомнете си: Продуктите на Landliebe са микробиологично замърсени - лечебна практика

Надвишаване за фармацевтично събуждане и благодарно възнаграждение

Нещо билково за болка

Интерактивна карта на Германия: Колко легла за интензивно лечение все още има във вашия регион?

В комбинация с диета с ниско съдържание на наситени мазнини, яденето на орехи може да помогне за понижаване на кръвното налягане при хора в риск от сърдечно-съдови заболявания, според ново проучване на Penn State.

В рандомизирано, контролирано проучване изследователите изследваха ефектите от заместването на наситените мазнини с диетите на участниците, съдържащи орехи. Те открили, че когато участниците ядат цели орехи всеки ден в комбинация с по-ниски общи количества наситени мазнини, те имат по-ниско централно кръвно налягане.

Според изследователите централното налягане е налягането, което се упражнява върху органи като сърцето. Тези мерки, като кръвното налягане, измервано в ръката по традиционния начин, предоставят информация за риска на човек от развитие на сърдечно-съдови заболявания (ССЗ).

Penny Kris-Etherton, уважаван професор по хранене в Penn State, каза, че изследването предполага, че тъй като орехите понижават централното налягане, рискът от ССЗ може също да намалее.

"Когато участниците ядат цели орехи, те виждат по-голяма полза, отколкото ако консумират диета със състав на мастни киселини, подобен на този на орехите, без да ядат, без самата майка", каза Крис-Етертън. "Така че изглежда, че има малко допълнително нещо в орехите, което е полезно - може би техните биоактивни съединения, може би фибрите, може би нещо друго, което да не получите само в мастните киселини."

Алиса Тиндал, последната ученичка на Dr. Лабораторията на Крис-Етертън и наскоро завършила докторска степен по хранене заяви, че изследването е едно от първите, които се опитват да открият кои части от орехи помагат за поддържане на здравето на сърцето.

„Орехите съдържат алфа-линоленова киселина - ALA - растителен омега-3, които са полезни за кръвното налягане“, каза Тиндал. „Искахме да видим дали ALA допринася най-много за тези полезни за сърцето ползи или има други биоактивни компоненти в орехите, като полифеноли. Направихме проучването, за да проверим дали тези компоненти са използвали добавки. "

За проучването изследователите набраха 45 участници с наднормено тегло или затлъстяване, които бяха на възраст между 30 и 65 години. Преди началото на проучването, участниците бяха на диета "влязъл" в продължение на две седмици.

„Наличието на всички на една и съща диета в продължение на две седмици преди началото на проучването помогна да се запазят всички в един и същ самолет“, каза Тиндал. „Текущата диета съдържа 12 процента от калориите ви от наситени мазнини, които имитират средноамериканската диета. По този начин, когато участникът започна диета в проучването, ни беше ясно, че орехите или други масла заместват наситените мазнини. "

След въведената диета участниците бяха разпределени на случаен принцип на една от трите диети за проучване, като всички те съдържаха по-малко наситени мазнини от натрупаната диета. Диетите съдържат един, включен цели орехи, един, който съдържа същото количество ALA и полиненаситени мастни киселини без орехи, и един, който частично замества олеиновата киселина (друга мастна киселина) за същото количество ALA, открито в орехите без орехи.

И трите диети замениха ядките или растителните масла за пет процента от съдържанието на наситени мазнини в наложената диета и всички участници спазваха всяка диета в продължение на шест седмици, с прекъсване между диетичните периоди.

След всеки период на диета изследователите оценяват участниците за няколко сърдечно-съдови рискови фактора, включително централно систолично и диастолично кръвно налягане, брахиално налягане, холестерол и артериална скованост.

Изследователите установяват, че докато всички диети за лечение имат положителен ефект върху сърдечно-съдовите резултати, диетата, съдържаща цели орехи, осигурява най-големи ползи, включително диастоличното кръвно налягане с по-ниска средна стойност. За разлика от брахиалното налягане - това е налягането, което се отдалечава от сърцето ви и се измерва с маншет за ръка, използван в кабинета на лекаря - централното налягане е налягането, насочено към сърцето ви.

Tindall каза резултатите, публикувани наскоро Journal of American Heart Association, подчертават значението на заместването на наситените мазнини с по-здравословни алтернативи.

"Средната американска диета получава около 12 процента от калориите от наситени мазнини и всички наши диети за лечение имат около седем процента, с орехи или с растителни масла, като заместител", каза Тиндал. "Така че, ако видите положителните ефекти от трите диети, които изпращат съобщение, независимо дали замествате наситените мазнини с ненаситени мазнини от ядки или растителни масла, трябва да получите сърдечно-съдови ползи."

Kris-Etherton добави, че проучването подкрепя включването на орехи като част от здравословната диета.