Няма кралски път към тясната талия

Ако хората с наднормено тегло искат да отслабнат трайно, те все още се съветват да спазват диети - въпреки че отдавна е научно доказано, че намалената диета сама по себе си не води до идеално тегло. Има много повече неща, за да можете да отслабвате успешно.

Публикувано от Томас Мюлер на 24 ноември 2014 г. в 5:01 ч. Сутринта

Тесните диети са успешни само в краткосрочен план за отслабване, както многократно показват проучвания.

НОВ ИЗЕНБУРГ. Всъщност изследователите около Dr. Renée Atallah може да спаси последната статия за сравнение на диетите: Диетите сами по себе си не помагат на повечето дебели хора, независимо дали предпочитат диета с ниско съдържание на въглехидрати, протеини или мазнини за отслабване (Circulation 2014, онлайн 11 ноември).

Всичко това е известно отдавна, толкова дълго, че констатациите вече са включени в настоящите насоки S3 на Обществото за затлъстяване: Тук авторите стигат до заключението, че съставът на макроелементите е без значение за успеха на диетата, в крайна сметка общият брой калории е от решаващо значение и в насоката се казва, че много хора със затлъстяване не могат да ги овладеят в дългосрочен план.

Така че проблемът не е в диетите - дори на диета с чист шоколад някой би могъл да отслабне, ако не яде нищо друго освен един блок на ден.

Затлъстелото тяло, което вероятно се основава на еволюционната биология, упорито защитава всеки грам от калорийните резерви, след като се е натрупало и го прекарва лесно в свят, в който висококалорични изкушения дебнат зад всеки ъгъл.

Без упражнения едва ли някой може да отслабне

Така че решаващият въпрос е: Как може тялото да бъде надхитрено? Тук си струва да разгледаме тези, които завинаги са успели да намалят своя ИТМ от над 30 на под 25.

По правило такива хора преобръщат не само диетата си, но и целия си живот. Храненето по-малко е само един начин, повече упражнения е другият, за да се постигне отрицателен калориен баланс. И двете работят най-добре заедно.

Във всеки случай едва ли някой може да отслабне без упражнения. Помислете само за Йошка Фишер, който мутира от наедрял в лек, когато успя да се издърпа всеки ден и който бързо се разшири, когато спря.

Но липсата на упражнения не обяснява всичко, в крайна сметка трябва да се приеме сложна затлъстяла среда, която позволява на любовните дръжки да процъфтяват толкова великолепно: Твърде много мазнини и сладко, твърде много бърза и готова храна, твърде много телевизия, твърде малко упражнения също Малко плодове и зеленчуци, твърде малко знания за здравословен начин на живот, твърде малко възможности за активно свободно време.

Изглежда затлъстяването се придържа към фактори като пръстите ви върху мазната поничка и това е особено очевидно в държава, където наднорменото тегло и затлъстяването вече съставляват 70 процента от населението на САЩ.

Но точно там можете да видите и как може да се предотврати нарастването на обиколката на талията: по улиците на Манхатън, в баровете на Бруклин, на плажовете на Калифорния, в кампуса на Харвард - там напразно търсите дебелите.

Образованите градски средни и висши класи успешно се противопоставят на епидемията от затлъстяване. Хората, които използват обществен транспорт, карат колела, вечер джогират хиляди през паркове и по бреговете на реките и не са далеч от най-близкия магазин за здравословни храни.

Дебелите, от друга страна, могат да бъдат намерени в проблемните зони или в безбройните предградия и в страната, където всяка стъпка от къщата води до гаража, защото в противен случай няма други начини за придвижване. Можете също така да ги намерите навсякъде, където пътят до следващия супермаркет е много по-далеч от пътя до следващия доставчик на бързо хранене.

Готвенето се извършва само по телевизията

Сега, разбира се, не всичко се дължи на наличните опции, но и на нагласата: Тези, които често избягват картофите и продавачите на понички, искат да ядат по-съзнателно.

И тази информираност често липсва и в Германия. Въпреки че почти навсякъде има добра инфраструктура за отдих, спорт и пресни продукти, частта от населението, която знае как да ги използва и оценява, очевидно намалява.

И това не се дължи основно на парите: замразената пица може да струва повече от няколко ивици пилешко месо върху салата от ракета. Трябва само да поставя пицата във фурната; прекарвам половин час със салатата.

Ако разгледате семейства, в които затлъстяването се предава от родителите на децата, рядко се натъквате на салата от ракета там. За много хора готвенето е занимание, което се осъществява само по телевизията.

Когато отслабнете, трябва да изпробвате целия си начин на живот. И всеки, който иска да се противопостави на епидемията от затлъстяване, трябва да започне с децата.

Може би уроците по готвене в училище биха били начин за разпалване на апетита за здравословна и балансирана диета, може би дебелите деца трябва да имат свой собствен час по физическо възпитание, където да могат да се радват на физическа активност, вместо да бъдат закачани от други.

В усилията срещу затлъстяването има наистина по-полезни неща от търсенето на правилната диета.