Нискокалорични яхнии за отслабване - с рецепти
Те са пълни със здравословни хранителни вещества, поддържат ви сити за дълго време и затоплят създателите на щастие, особено през студения сезон. Яхниите са едно от постните ястия с причина 1. Разбира се, ако пропуснете висококалоричните колбаси и бекон. Вместо това зеленчуците, особено карфиол, броколи, червен пипер и брюкселско зеле, загряват изгарянето на мазнини - и стопяват килограми.
Яхния от сладки картофи
Съставки за 3 порции
- 300 г сладки картофи
- 150 г праз
- 150 г гъби
- 2 супени лъжици олио
- 450 мл зеленчуков бульон
- сол и черен пипер
- 150 г кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
подготовка
- Обелете сладките картофи и нарежете на кубчета с размер на хапка. Почистете и измийте праза и нарежете на колелца. Почистете и четвъртийте гъбите.
- Загрейте олиото в тенджера, добавете картофите, праза и гъбите и задушете.
- Налейте 450 мл зеленчуков бульон. Оставете всичко да заври, докато разбърквате.
- Варете на слаб до умерен огън за около 10 минути, като от време на време разбърквате.
- Подправете яхнията с малко сол и черен пипер и сервирайте гарнирано с кисело мляко.
Съвет: Добавянето на малко кус-кус ще направи яхнията малко по-плътна.
На порция приблизително 306 kcal, 7 g E, 12 g F, 39 g KH
Цвекло и говеждо тенджера
Съставки за 3 порции
- 350 г картофи
- 300 мл телешки бульон
- 250 g цвекло, готово за готвене, вакуумно запечатано
- 400 g телешки стек в едно парче
- 2 супени лъжици растително масло
- пипер
- малко магданоз за гарнитура
подготовка
- Обелете и нарежете на кубчета картофите.
- Добавете телешки бульон. Оставете да заври, докато разбърквате.
- Добавете картофите и гответе покрити на умерен огън за около 15 минути. Разбърква се от време на време.
- Нарежете на кубчета цвеклото на кубчета и добавете към картофите, варете още 10 минути.
- Междувременно нарежете пържолата на кубчета и запържете в сгорещено олио в тиган. Подправете с малко пипер. Малко преди края на времето за готвене, добавете парчетата говеждо месо в тенджерата с цвекло.
- Поръсете яхнията с магданоз и украсете с купчина натурално кисело мляко.
На порция прибл. 419 kcal, 33 g E, 16 g F, 33 g KH
Яхния от боб с ментово песто
Съставки за 2 порции
- 150 г боб (замразен)
- сол
- 200 г супа зелени
- 200 г картофи
- 600 мл зеленчуков бульон
- 150 г бял боб (консерва)
- 10 листа от мента
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица растително масло
- 2 чаени лъжички смлени бадеми
- 2 чаени лъжички настърган пармезан
- пипер
- Чубрица
подготовка
- Поставете широкия боб във вряща подсолена вода за 5 минути, отцедете, загасете, натиснете зърната на зърната от шушулките.
- Почистете супата от зеленчуци, обелете картофите, нарежете и двете на кубчета и добавете към кипящия бульон. Покрийте и гответе на умерен огън за 15–20 минути.
- Добавете зърната на зърната и белия боб след около 10 минути, завършете готвенето.
- Междувременно нарязваме ментовите листа с обеления чесън, фино пюре с олио, бадеми и сирене, подправяме с черен пипер.
- Подправете яхнията с черен пипер и чубрица, посолете, ако е необходимо и украсете с ментовото песто.
На порция прибл. 391 kcal, 22 g E, 15 g F, 39 g KH
Запасен съд с леща
Съставки за 4 порции
- 100 г червен лук
- 1 скилидка чесън
- 500 г картофи
- 500 г моркови
- 40 г маргарин
- 100 г червена леща
- 4 чаени лъжички зеленчуков бульон
- 1 стрък плосколистен магданоз
- ½ чаена лъжичка пипер
- 4 филийки пълнозърнест хляб
подготовка
- Обелете лука и чесъна и нарежете на много фини кубчета. Обелете картофите и морковите и нарежете на парчета с размер хапка.
- Загрейте маргарина в тенджера и задушете лука и чесъна до полупрозрачност. Добавете картофи и моркови и задушете за кратко. След това добавете лещата.
- Изсипете 800 мл вода в тенджерата, оставете да заври и разбъркайте зеленчуковия бульон. Оставете да заври и оставете да къкри на умерен огън за около 15 минути.
- Измийте магданоза, откъснете листата от стъблото и нарежете на ситно. Подправете зеленчуковата саксия с черен пипер и сервирайте поръсена с магданоз. Сервирайте с пълнозърнестия хляб.
На порция прибл. 387 kcal, 14 g E, 9 g F, 56 g KH
- Отслабвайте лесно с диетата с тестени изделия - с рецепти
- Ниско съдържание на въглехидрати за мързеливите С тези рецепти отслабването е лесно Naumburger TageblattMZ
- Ниско съдържание на въглехидрати за мързеливите С тези рецепти отслабването е лесно Kölnische Rundschau
- Ниско съдържание на въглехидрати за мързеливите С тези рецепти отслабването е лесно Kölner Stadt-Anzeiger
- Нискокалорични специалитети с риба - отслабнете с удоволствие