хистамин

Главен герой при непоносимост към хистамин и алергични реакции

Хистаминът е важно пратено вещество в организма с различни задачи. Въпреки това, тъканният хормон от време на време причинява проблеми на мнозина. Срещаме го като главен герой при непоносимост към хистамин, но също така и при алергични реакции, кожни заболявания и туристическа болест.

Какво е хистамин?

Хистаминът е a Естествено вещество, който действа като тъканен хормон и невротрансмитер в човешкия организъм. Той е един от биогенните Амини. Хистаминът се създава чрез отделяне на въглеродния диоксид от аминокиселината хистидин.

Химични наименования: 2- (4-имидазолил) етиламин | 2- (1Н-имидазол-4-ил) етанамин | 4- (2'-аминоетил) имидазол

За какво е важен хистаминът в нашето тяло?

Веществото хистамин поема голямо разнообразие от задачи в човешкия организъм. Той участва в следните действия, наред с други:

Защита срещу екзогенни вещества
Регулиране на производството на стомашна киселина
Контрол на ритъма сън-събуждане
Регулиране на телесната температура
Контрол на апетита
Контракция на маточната и чревната мускулатура

Хистаминът също така разширява периферните и свива централните кръвоносни съдове. Дихателните пътища също могат да бъдат стеснени от хистамин.

Какви проблеми може да причини хистаминът?

Хистаминът причинява редица проблеми: Най-известното е това Непоносимост към хистамин. Хистаминът също участва значително в алергични реакции, симптоми на отравяне и морска болест.

Връзка между хистамин и алергии

Специфични клетки в тялото правят хистамин и Да запазя то. В отговор на един определен спусък те поставят съхраняваното пратено вещество хистамин изведнъж свободен. Веществата, които могат да отделят стамини, включват прашец и домашен прах.

Вече знаех?

Симптомите на невродермит се влошават, когато ядете храни, съдържащи хистамин.

При някои хора храни като ягоди или шоколад също могат да отделят пратеника. Защитните реакции включват хрема, парещи очи, проблеми с дишането и кожен обрив - реакции, известни като алергична реакция знае.

Можете да намерите повече информация по темата на: Алергия | Сенна хрема | Екзема

Непоносимост към хистамин

Хистаминът, консумиран с храна, обикновено се разгражда бързо в тънките черва и не създава проблеми за здравите хора. Относно един процент има обаче Нарушения в разграждането на хистамин.

Тази непоносимост към хистамин рядко е вродена. В повечето случаи се придобива.

Може да се случи така, че тялото да произвежда достатъчно ензими, за да разгради хистамина, но те са неактивни или само частично активни. Болести като болестта на Crohn, цьолиакия или улцерозен колит могат да доведат до нарушена ензимна активност.

От друга страна, някои вещества инхибират разграждащите хистамина ензими или заявяват своята активност за себе си. Например, всеки, който обича да пие алкохол по време на хранене, го популяризира Непоносимост към хистамин при определени обстоятелства. Някои лекарства, като тези с активна съставка ацетилсалицилова киселина, също оказват влияние върху пропускливостта на чревната стена.

Непоносимостта към хистамин се проявява чрез:

Подуване на клепачите
подут и хрема
груб, дрезгав глас
Горещи вълни и зачервяване на кожата
Състезателно сърце
Сърдечни аритмии

Гадене
диария
киселини в стомаха
Кошери
главоболие
стомашни болки
ниско кръвно налягане

В случай на непоносимост към хистамин помагат препарати, които поддържат ензимите, разграждащи хистамина. В някои случаи, например, заинтересованото лице може да вземе a Недостиг на витамин В6 Страдайте. Този витамин обаче е важен кофактор в ензимите, разрушаващи хистамина. Антихистамините помагат срещу оплаквания.

Най-важното обаче е едно Промяна на диетата: Засегната мъст Избягвайте храни, съдържащи хистамин.

Симптоми на интоксикация

Когато абсорбцията на хистамин от стомашно-чревния тракт е по-бърза от ензимното разграждане, хистаминът действа токсичен.

Това обяснява защо, когато ядем развалена риба, получаваме Отравяне с риба да се получи. Бактериите карат рибите, които се съхраняват за по-дълъг период от време, да повишат съдържанието на хистамин. Следователно отравянето с риба не е нищо повече от едно Отравяне с хистамин. Изпитваме типичните симптоми като гадене, повръщане, главоболие, зачервяване на кожата и в тежки случаи също треска или спазми в стомаха. Като правило те изчезват сами. Помощ срещу жалби Антихистамини, като цетризин или лоратадин.

Пътуване и морска болест

Много хистамин се отделя в мозъка по време на морска болест. Това е така, защото тялото е объркано поради различното сетивно възприятие. Веществото-пратеник след това води до гадене с гадене. Ако хистаминът бъде потиснат чрез морска болест, симптомите могат да бъдат противодействани.

Прилагането на витамин С също е ефективно, тъй като това се изразходва от хистамина. В Дъвчащи и подсладени таблетки витаминът може да се абсорбира директно през устната лигавица.

Вече знаех?

Гръцките рибари традиционно разпространяват лимонови клинове на лодки, за да предотвратят морска болест.

Пародонтална болест

Всеки, който страда от възпаление на венците, обикновено също има високи нива на хистамин, което е свързано с типичните симптоми. Това е така, защото бактериите в зъбните джобове, които причиняват възпалението, произвеждат хистамин. Помогнете и тук Антихистамини.

Кои храни съдържат много хистамин?

Хистаминът се съдържа в много храни.

По-специално обаче се съдържа в храни, които са преминали Процеси на ферментация и зреене, в които участват бактерии, се произвеждат:

Идеални са рибата, колбасите и саламът, които се съхраняват за по-дълъг период от време микробно разваляне изложени. Отново трябва да внимавате. Също богати на хистамин са:

Концентрация над 1000 mg/kg в храната е под въпрос.

Опасност преди храни, които сами нямат хистамин, но насърчават повишаването на хистамина. Тези храни включват:

Ягоди
Цитрусови плодове
Папая
домати
Морска храна
шоколад

ананас
киви
мляко
спанак
бобови растения

Кои храни са с ниско съдържание на хистамин?

Храните без хистамин са почти невъзможни. Има обаче много храни с много ниско съдържание на хистамин:

крема сирене като младо сирене Гауда, маслено сирене, маскарпоне, моцарела, рикота
свеж плод като ябълки, кайсии, боровинки, боровинки, касис, райска ябълка, череши, личи, манго, пъпеш, боровинки
свежи зеленчуци като броколи, краставици, праз, картофи, чесън, зеле, тиква, царевица, моркови, чушки, репички, репички, цвекло, аспержи, тиквички, лук
Зърно или псевдозърно като амарант, спелта, овес, просо, царевица, ориз, киноа
тестени изделия като спелта, царевица, оризови юфка, ръжен хляб без мая, царевично-оризови хлябчета, оризови вафли
прясно говеждо и прясно уловена риба

пастьоризирано мляко и млечни заместители като ориз, овес, кокосово мляко

Билкови чайове

Нашите страници са само за ваша информация и не заместват диагностиката и лечението от лекаря.

За информация относно рисковете и нежеланите реакции прочетете листовката и попитайте Вашия лекар или фармацевт.

Въпреки внимателното проучване и използването на надеждни източници, понякога грешките могат да се промъкнат в нашите текстове. Помогнете ни да се подобрим. Изпратете информация на: [email protected].

Към: 22.04.2020

От съображения за по-добра четливост, мъжката форма се използва в текста за лични имена. От само себе си се разбира, че информацията се отнася до представители на двата пола.