Не е тънък в дългосрочен план: Капан за отслабване №1: Защо гладът предотвратява плоския корем

Сега краш диета преди ваканцията? Не е добра идея! Или знаете ли какво правите с тялото си с него? Онлайн експертът на FOCUS Даяна Козер обяснява какво има при светкавичните диети. И ви показва най-добрата алтернатива.

Диетата с глад е вредна за организма.
Най-голямата опасност: тялото натрупва калории след гладна диета.

Сега отново е висок сезон: краш диети и гладни диети. Много примамливо, когато предстои плажната ваканция или горещата вълна се вкарва във външния басейн.

Ако въздушният летен гардероб безмилостно освобождава малките грехове от последните няколко месеца, мълниеносното лишаване от калории е ред на деня за много летни наркомани. „2 килограма отстъпка за 3 дни“ или дори „10 килограма за 4 седмици“ - това звучи като успешна програма. Предупрежденията за йо-йо ефекта, който със сигурност ще настъпи, се пренебрегват небрежно, ако искате да разтопите нежеланите любовни дръжки чрез радикално лишаване от калории. Но тялото ни не може да бъде надхитрено толкова лесно!

Съхраняването на мазнини е в нашите гени

Нашите предци от каменната ера са живели, за да оцелеят. Достигали, където и да се събирали или ловели нещо питателно. На място и безсрамно. Никога не сте знаели дали масата ще бъде поставена отново на следващия ден.

Потомците им са по-склонни да бъдат обезпокоени от изобилието от храна, а ежедневните преходи от десет до 20 километра също са доста необичайни в наши дни.

Каменната ера е само на един миг от съвремието в рамките на периода, през който хората населяват планетата.

Нашият генетичен код обаче изостава от технологичното и индустриалното развитие. Така че нашите гени все още са насочени към постоянно натрупване на енергийни резерви за постно време. И най-спестяващата място форма за спешни резерви е съхранението на мазнини в мастните клетки.

Гладът не ви прави задължително по-слаби в дългосрочен план

Стратегията за радикално намаляване на калориите е успешна в краткосрочен план, но провал в дългосрочен план. Гладът сигнализира за животозастрашаващо състояние на нашите гени от каменната ера. Аларменият звънец бие.

Нашият метаболизъм силно пропуска необходимия прием на калории и преминава в икономичен режим. Сега става въпрос за голо оцеляване, той трябва да се справи с малкото, което получава. И работи по следния начин:

The Основна скорост на метаболизма, тоест количеството калории, от което се нуждаем само когато почиваме и за да поддържаме телесната си температура, консумира почти 80 процента от цялата хранителна енергия, намалява - метаболизмът става „по-бавен“.
След това отива при тях Съхранение на мазнини. Съхранената, нежелана мазнина от мастните клетки сега служи като източник на енергия и запасите намаляват. Момент на успех сам по себе си. Но това не се отнася за камерите за съхранение, самите мастни клетки - броят им се запазва.
Мускулатура ще бъде демонтиран. Особено ако радикалната диета не е придружена от упражнения, тялото губи до 25 процента от мускулната си маса през първите няколко седмици. Колкото по-малко мускули, толкова повече калории могат да бъдат спестени.

Гладуването е като управление на компания и разходите бягат

Компаниите, които трябва да намалят разходите, имат няколко възможности: За да работят по-ефективно, отделите са рационализирани. Печалбите на компанията, които вече са направени, служат за преодоляване на разликата. Скъпите и извънгабаритни фирмени звена се спират или напълно се демонтират.

След като кризата отмине, девизът е: "Трябва отново да натрупаме резерви за следващия спад на поръчките - за предпочитане повече от преди!"

Отделите, които бяха рационализирани по време на кризата и въпреки това направиха успешен бизнес възможни, са изоставени. Компанията запазва по-ефективните структури.

Калориите след диета правят тялото подозрително

Наблюдения, които се отнасят и за нашия метаболизъм: Колкото повече калории след „глада“ го правят подозрителен - той не вярва на печеното. Затова той остава на избрания път, изгаря калориите пестеливо, точно както по време на фазата на глада, и се опитва да попълни изпразнените мазнини възможно най-бързо.

Подобно на пресъхнала гъба вода, празните мастни клетки попиват всяка калория - хората с нормално тегло имат 30 милиарда, за да попълнят жизнените си запаси.

Във видеото: Лекарите често диагностицират затлъстяването твърде късно - това има фатални последици

Лекарите често диагностицират затлъстяването твърде късно, което има фатални последици

О, да, хормоните! - И става още по-добре!

След глада тялото има амбицията да се запаси с калории дори по-ефективно от преди. Той създава по-големи мастни натрупвания, вместо да изгражда мускулна маса, защото това просто изразходва твърде много калории по време на глад. Австралийски изследователи установяват, че периодите на глад водят до трайно покачване на съдържанието на грелин в кръвта.

Този „хормон на глада“ има за задача да съобщава за глада на човешкия мозък и да подготвя почвата за наддаване на тегло. Метаболизмът се адаптира хормонално към периода на глад и продължава да работи дълго след диетата. Тестваните изпитват, че са се чувствали по-гладни до дванадесет месеца след гладната диета, отколкото преди и по време на диетата.

Фактът, че основната скорост на метаболизма намалява само поради загуба на тегло, т.е. човекът има по-ниски нужди от калории от преди, гарантира йо-йо ефект, ако приеманият калории не е адаптиран към по-ниското тегло. Трудното: Сега се поставят дори повече мазнини, отколкото мускулите.

Даяна Козер е специалист по хранене, мотивация и отслабване. Като амбициозен състезател по издръжливост, тя успешно е завършила три пъти по триатлон Ironman a.o. а. оспорва Ironman Hawaii.