Насладете се и отслабнете от карфиол суши със сьомга и мариновани репички дайкон до пуешки шницел от Пармиджана със зеленчуци на фурна - всичко това и още в готварската книга "Най-добрите вечери с ниско съдържание на въглехидрати"

Берлин, Германия (Gastrosofie). Вечеря с ниско съдържание на въглехидрати? Това сега се продава като изискана вечеря без никакви вихри и със сигурност не е насочено само към дебели хора, които според Херберт Грьонмайер биха се потили като прасета.

Тъй като „с диетата с ниско съдържание на въглехидрати ядете само няколко въглехидрати“, пише в фиша за пране за 240-страничната готварска книга „Най-добрите вечери с ниско съдържание на въглехидрати“, която първоначално се нарича „Вечери с ниско съдържание на въглехидрати“ и е на Мария Мил е преведена на немски.

Строго погледнато, можете да намерите по-малко въглехидрати и дори повече на четвъртата заглавна страница. По-нататък в текста: „Ето как отслабвате по здравословен начин. Тази книга ви показва, че удоволствието не трябва да се пренебрегва. Повече от 130 разнообразни и красиво илюстрирани рецепти веднага ви карат да готвите: зеленчукови юфка и ориз с вкусни сосове, хрупкава пица, пълнещи салати, обилни супи и яхнии, ястия на скара или на фурна. Рецептите са вдъхновени от кухните на много различни страни и също радват гостите. Така че не е нужно да ходите без нищо, въпреки диетата. "

Това, което звучи просто, не трябва да бъде трудно да се направи. И тъй като вероятно „няма рецепта за всички“, както е посочено във въведението (стр. 7), в края на краищата „възраст, пол, здравословно състояние и физическа активност ... всички оказват влияние върху нашите енергийни нужди“ и следователно върху нуждата от хранителни вещества ”,„ Предлагат се над 130 рецепти за наслада и отслабване ”. Съветите варират от пълнозърнести продукти до постно протеиново месо от свободно отглеждани пилета и пасищни говеда до много цветни зеленчуци до диня, защото това е един от плодовете с най-ниско съдържание на въглехидрати, както и ядки и семена.

Десетки професионално илюстрирани рецепти с правилно формулирани съставки и подготовка са представени за цял живот с ниско съдържание на въглехидрати. Те варират от суши от карфиол със сьомга и мариновани репички дайкон до пуешки шницел от Пармиджана с печени зеленчуци. Добър апетит.

Готварската книга за ядещите вечери с ниско съдържание на въглехидрати и тези, които искат да станат такива, завършва с речник и указател.

Библиографска информация

Най-добрите вечери с ниско съдържание на въглехидрати, 240 страници, превод от английски на немски: Maria Mill, тегло: 730 g, меки корици, издател: Riva, Мюнхен, 1-во издание септември 2018 г., 2-ро издание 2019 г., печат на ISBN на хартия: 978-3 -7423-0715-6, ISBN електронна книга (PDF): 978-3-7453-0212-7, ISBN електронна книга (EPUB, Mobi): 978-3-7453-0213-4, цена на хартия: 19, 99 EUR (D)