Направи си сам чай от банан - и не само безсънните нощи свършиха

Безсънието може да изтощи и освен това отслабва имунната система. Много съвети за заспиване не работят както се очаква и посегаването към хапчета за сън е по-малко препоръчително. Банановият чай, приготвен от пресни органични банани, може да бъде простото, здравословно решение.

направи

Бананов чай, приготвен бързо и лесно

Съставките (за 1 човек, двойно, ако е необходимо)

  • 1/2 органичен банан необелен, крайното парче се отрязва
  • 300 мл вода
  • 1/2 чаена лъжичка мед, алтернативно 1/2 чаена лъжичка финикова паста за веганска подготовка
  • 1 щипка канела

Подготовката

Поставете водата в малка тенджера и я кипнете. След това поставете половината банан (необелен, само нарязан в двата края) във врящата вода и изключете котлона. Затворете капака на гърнето. След фаза на почивка от около 10 минути, банановият чай е готов. Подправете го с паста/канелена паста и канела и го пийте на малки глътки.

Сготвеният банан все още може да се използва. Можете да ядете вътрешността просто така или да я сложите в смути, купата може да се панира и пече - вкусно! Може да ви харесат следните рецепти.

Ето колко здравословна е кората на органичните банани

Следващата информация и рецепти се отнасят изключително до органични банани. Не само кората на необработените цитрусови плодове е поне толкова ценна, колкото самите плодове, кората на банана също се вписва тук. Просто трябва да знаете как да приготвите бананови кори. Тогава можете лесно да се възползвате от богатия на витамини производител на ситост, който досега е попаднал в боклука. Банановите кори са богати на витанини B (B6 и B12), каротеноиди и серотонини. Те не само ви засищат дълго време и по този начин поддържат „тънката линия“, но и ни радват.

Бананова кора в смутито

Кората от пресен банан се нарязва на малки парченца след измиване и отрязването на крайните парчета (които се хвърлят в органичното боклук както обикновено) и просто се добавя към смутито.

Печен банан от фурната или от скарата

Завийте желания брой банани поотделно в хартия за печене и ги изпечете във фурната за около 20 до 30 минути при 200 градуса. Като алтернатива можете да печете бананите на скара с кожата им. Най-вкусни са с малко мед или захар от кокосов цвят и щипка канела или какао.

Пържени бананови кори

За да може да се изпържи банановата кора в кокосово масло, докато стане хрупкава (панирана или панирана), кората трябва да се вари в гореща вода за около 10 минути (банановата кора след приготвянето на банановия чай е идеална за тази рецепта). След предварително приготвяне във водата, банановата кора се нарязва на равномерни парчета. Можете да изпечете парчетата черупки в гореща кокосова мазнина веднага след нарязването и след това да ги подправите или да ги панирате и след това да ги изпечете в кокосова мазнина.

Пържените бананови кори са популярен акомпанимент към салати и могат да заместят традиционните пържени картофи. Пържените бананови кори имат вкус хрупкави и леко орехови. Леката кокосова нотка от кокосово масло идеално се съчетава с вкуса на купичките, които не само могат да бъдат закръглени със сол и черен пипер.

Използвате ли по-често бананите като заместител на яйца? След това трябва да използвате и купите креативно в бъдеще. Какво ще кажете за печени или пържени бананови кори в уок или като гарнитура към екзотична супа? Оставете се да се вдъхновявате от идеите за рецепти за всичко свързано с бананова кора.

Може да се интересувате и от