Направете Black Latte сами: отслабнете с активен въглен?

Ако искате да си направите Black Latte, нямате нужда от много съставки: Кафе с активен въглен - какво се крие зад здравословната суперхрана напитка?

Какво е черно лате?

Както мнозина първоначално предполагат, това не е особено черно кафе с особено голямо количество кофеин. "Black Latte е кафе или еспресо, което се смесва с малко мляко, сладост и чаена лъжичка активен въглен„Казва диетолог и автор д-р. Малте Рубах.

Black Latte получава своя черен черен цвят от добавения активен въглен, който може да бъде закупен като прах или под формата на капсула. Черното лате също може да се разглежда като алтернатива за кафе и следователно може да се направи без кафе изобщо.

Друг вариант на Black Latte получава своя цвят със специална паста, направена от смлени черни фъстъци, сусам и бадеми. И двата варианта се приемат за диетични цели и за удоволствие се вливат с растително, разпенено и горещо мляко.

Какъв е ефектът от Black Latte?

Повечето хора знаят само за активен въглен от избелваща паста за зъби или изясняващи маски за лице. Но като питие или кафе? Това все още е напълно ново за мнозина. Но наскоро ефектите на минерала с активен въглен се използват и за вариации на кафе. Твърди се, че Black Latte с активен въглен има детоксикиращ ефект. В допълнение, тенденцията напитка трябва помагат при отслабване, действат срещу стомашни и храносмилателни разстройства и облекчават махмурлука в деня след алкохолна вечер.

Как действа активният въглен? По принцип активният въглен всъщност се използва за чисто медицински целит. Например при стомашно-чревни оплаквания или диария. Черният минерал може свързват токсичните вещества в стомашно-чревния тракт и ги транспортират извън тялото.

Поради своята молекулярна структура, активираният въглен може да свързва определени вещества със себе си, но не се абсорбира в самото тяло. „Така че той се екскретира със свързаните вещества. Но това се постига и чрез диетични фибри, например, които също могат да подхранват нашия микробиом. Активният въглен отлично почиства замърсената вода, но иначе е относително безполезен в човешкото хранене “, обяснява д-р. Рубах. В книгата си „Тайната на здравословното стареене“ той посвещава цяла глава на тази тема.

Отслабнете с Black Latte: възможно ли е?

Повечето заинтересовани страни искат да направят своя собствена Black Latte, за да отслабнат. Активният въглен трябва да стимулира процеса на изгаряне на мазнините. Ръката на сърцето: Можете ли всъщност да отслабнете с Black Latte? Експертът д-р. Малте Рубах ясно казва: „Не, можете да отслабнете само като консумирате по-малко калории и консумирате повече.“

Направете сами Black Latte - така работи

Направете Black Latte сами: Кафе, обогатено с активен въглен - това звучи лесно? По принцип е така. Има обаче няколко дребни неща, които трябва да имате предвид. Но внимавайте: черен лате може да се приготви със или без кафе.

Домашно черно лате: Това са съставките

● Ако искате, малка чаша кафе или еспресо (или никакво кафе)

● 1 чаена лъжичка активен въглен или съдържанието на две капсули активен въглен

● 250 мл овесено, соево, кокосово или бадемово мляко

● 1 чаена лъжичка активен въглен или съдържанието на две капсули

● 1 чаена лъжичка мед, кленов сироп или сироп от агаве

Рецепта: Приготвяне и използване на Black Latte

1. Загрейте растителното мляко в тенджера на умерен огън или го загрейте в разпенвачка за мляко.

2. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. За да се избегнат бучки, препоръчително е също да смесите съставките в блендер.

3. Изсипете сместа в чаша и се насладете - готово!

Възможни взаимодействия чрез активен въглен

Минералният активен въглен не трябва да се приема небрежно и без специално внимание. Ако се съмнявате, винаги трябва да попитате лекар . Тъй като активираният въглен може да абсорбира токсични вещества като гъба и да ги транспортира извън тялото, но точно това прави с важни вещества (например витамини и минерали), от които все още се нуждаем. „Активният въглен може да свързва замърсителите от храната, която се намира в храносмилателния тракт. Но за съжаление и хранителни вещества “, потвърждава експертът.

Поради това се препоръчва да не приемате твърде много активен въглен (не всеки ден) и да не го планирате точно преди или по време на хранене. Според диетолога всеки, който иска да детоксикира, трябва да използва други средства: „Най-ефективният метод за детоксикация все още е пиенето на достатъчно течности“, казва д-р. Рубах.

Трябва също така да се отбележи, че ефективността на някои лекарства понякога може да бъде нарушена от консумацията на активен въглен. Това също включва, например, противозачатъчни хапчета. Ето защо: Консултирайте се с лекар, ако трябва да приемате лекарства редовно и искате да комбинирате Black Latte или активен въглен.

Груба ориентация: След хранене е най-добре да изчакате около два часа, преди да изпиете черно лате. По този начин хранителните вещества от предишното хранене всъщност могат да бъдат усвоени от тялото. Направете Black Latte сами - първо информирайте, след това се насладете.

подувам:

Експертно интервю с д-р Малте Рубах

Д-р мед. Томас Шнайдер, д-р мед. Benno Wolcke, Roman Böhmer (2006): Pocket Atlas Emergency & Rescue Medicine - Компендиум за спешния лекар, Хайделберг: Springer Medizin Verlag