Пълнени кифлички от китайско зеле | ниско съдържание на въглехидрати

Пълнени кифлички от китайско зеле с ниско съдържание на въглехидрати - от salala.de - Основно ястие с ниско съдържание на въглехидрати, свинско филе, сусам, соев сос, азиатска рецепта без глутен

Пълнени кифлички от китайско зеле | ниско съдържание на въглехидрати

Кифлички от китайско зеле с мляно свинско филе и много други неща. Мога да ви кажа, че затварянето на тези неща не беше толкова лесно. Може би сте по-сръчни от нас:)

Китайското зеле идва от Китай?

Задавам си този въпрос от години, но никога не съм го търсил. Трябва да го променя за момент, само за миг.

[5 минути почивка от Уикипедия]

Да той прави. През 5-ти век той е призован Кръстоска между ряпа и горчица зеле (Не знам) култивиран.

След като това се изясни, нека преминем към останалото. китайско зеле вероятно е предимно като в Германия салата известни. Поне редовно правим класически Салата от китайско зеле от фино нарязани удари с Кисело мляко или сос от крема сирене. Ако искате точната рецепта, моля, напишете я в коментарите:)

Но и като Вложка за супа за зелеви супи и всякакви Разбъркани картофи популярен ли е. За да бъда честен, не знам защо точно, защото реално китайското зеле е доста бедно на вкус. Но е съвместим с почти всичко.

Азиатците са по-креативни. В Корея китайското зеле е едно от Основни съставки за кимчи. Kimchi е нещо като националното ястие на корейците или може би по-добре семейство ястия. Кисели и пикантни кисели зеленчуци, това бавно ферментира - подобно на нашето немско кисело зеле, но МНОГО МНОГО по-сърдечно и най-вече ГОРЕЩО.

В Япония, "хакусайзуке" приготвен от него, отново кисело зеле с Комбу (Водорасли) и червен пипер и/или лют червен пипер. Трябва ли да опитам всичко, все още не сме разширили нашата гама от рецепти до Азия. Време е.

Направете кайма с нож

„Никой няма време за това!“ - помислих си. Но Нико има такъв нов нож да се получи. Като хоби готвач, разбира се, трябва да се справите с ножовете на готвача Страхотни пари за ковано желязо японци навън.

Е, ъ, бих искал. Но не мога. Вместо това наскоро попаднах на марка, наречена „Киви Тайланд„Препънах се. Това са ножове като тези, използвани в азиатските магазини за улични храни в Тайланд, Китай и Япония - от хора, които нямат пари. Ха, и аз нямам пари, трябва да опитам това!

Най-евтиният щанцован лист, добре заточен

Казано и готово. 11-13 € за нож, който е описан в отзивите като ужасно ветровит (нестабилен), но остър като бръснач - така че какво да губя?

След кратко време ножът беше там и разбира се не можах да го оставя - разопаковайте и опитайте. Тежи почти нищо и острието е много гъвкаво, което не е точно желателно за нож на готвач. Но добре, на цената съм готов да го пренебрегна.

Тест за рязане, разбира се малтретиране на лук веднага. Резултатът беше, че ножът не реже. Просто ПАДА през лука. Почти получих сълзи в очите от толкова много смях. Врони влезе направо в кухнята и попита какво става ...

Разбира се, трябва да сте с такъв Заточваща пръчка да бъде в състояние да се справи, защото в действителност не може да се предположи стабилност от режещия ръб. Но това отнема 10 секунди за приложение и след това рязкостта на бръсненето се връща.

И под това под бръснене буквално имам предвид моето лява предмишница трябва да опита на глас много плешиви петна. Мъже и техните играчки;)

О, да, преди някой да попита отново. Купих това: [atkp_product link = ’yes‘] нож на готвач от Тайланд с дървена дръжка 28 см киви [No. 171] [/ atkp_product]

След това веднага пренаредих [atkp_product link = ’yes‘] малък нож [/ atkp_product], който намалява също толкова добре, но е по-управляем. И [atkp_product link = ’yes‘] набор [/ atkp_product], това все още не е там.

Но за да ми бъде позволено да го направя, имам приблизително. 20 стари ножа като консенсус подредете трябва, иначе щях да имам проблеми с любовницата си.

Още един опит: направете кайма с нож

Кайма свинско от филе не можете да го получите никъде. За това трябва да имате своя Месар Попитай за него прави свежо за вас. Не го направихме, имаме месомелачка вкъщи.

Но изкушението да го нарежете и нарежете сами с нож беше твърде голямо.

И какво да кажа: новият режещ инструмент се изправи и 300 г фина кайма, произведена за няколко минути. Рязането е забавно по този начин.

Малки видеоклипове за рязане?

Вече сме мислили за това няколко пъти: видео уроци освен чисто готвене. Така че основни техники за ефективно и без наранявания рязане, техники за подвързване, основи на гърба и всякакви подобни неща. Иска ли ви се да го правите?

Ако е така, не се колебайте да коментирате в коментарите. Това би било забавно и за нас, но разбира се само ако и вие искате да го видите.

И така, достатъчно бърборене, сега ще напиша рецепта за вас и след това ще се върна при ножовете си;). Когато порасна, си купувам истинска * усмивка *.