Наднормено тегло: Пет процента по-малко е достатъчно

Наднорменото тегло не е здравословно в дългосрочен план: увеличава се рискът от диабет, мастни чернодробни заболявания, високо кръвно налягане и други сърдечно-съдови заболявания, а хроничното възпаление на кръвоносните съдове и други тъкани също усложнява нормалните метаболитни и органни функции. Това е една от причините, поради които повечето лекари препоръчват на пациентите си с наднормено тегло да отслабнат поне малко - обикновено се препоръчват около пет до десет процента. Защото само това е полезно за вашето здраве, както показват проучванията. Но загубата дори десет процента за постоянно е относително трудна за много хора с наднормено тегло и особено затлъстели хора. Само миналата година проучване показва, че процентът на „рецидив“ е повече от половината; пет години след по-продължителна диета почти три четвърти от хората с наднормено тегло са възвърнали теглото си. „Загубата на само пет процента от теглото ви е много по-лесно от десет процента“, обяснява директорът на изследването Самюел Клайн от Вашингтонския университет в Сейнт Луис. „Затова е важно да знаете кои ползи за здравето вече възникват при тази загуба на тегло и какво ще се добави, ако продължите да отслабвате.“

За да разберат, изследователите са придружили 40 души с наднормено тегло, за да отслабнат. Всички участници вече показаха първите признаци на инсулинова резистентност и по този начин предформа на диабет. Изследователите им казали да загубят или пет, или десет, или 15 процента от изходното си тегло. Преди диетата и след като желаното тегло е стабилно, учените изследват състоянието на метаболизма и органите и определят инсулиновата чувствителност на различни тъкани. Функцията на произвеждащите инсулин бета-клетки в панкреаса и маркерите на възпалението също бяха сравнени. Резултатът: изследователите откриха измерими ползи за здравето дори при участниците, загубили само пет процента от телесното си тегло. Например, ако тестваното лице загуби само 106 kg до 100 kg, функцията на бета клетките се подобрява и инсулиновата резистентност на мастните тъкани, черния дроб и мускулите намалява. Нивата на липидите в кръвта също намаляват. „Нашите резултати показват, че дори пет процента загуба на тегло при хора с наднормено тегло увеличава абсорбцията на захар, свързана с инсулина, с 25 процента“, докладват изследователите.

Дори по-малко не прави повече във всичко

Вълнуващото при него: Някои от тези стойности едва ли са се подобрили допълнително, дори за участниците, които са свалили десет или 15 килограма. „По-голямото отслабване е добре, но не всички системи на органи реагират по един и същ начин“, обяснява Клайн. „Мускулната тъкан реагира на по-нататъшно отслабване, но не и черният дроб и мастната тъкан. Те постигат своите максимални подобрения в инсулиновата резистентност само след пет процента загуба на тегло. “Допълнителната загуба на тегло, от друга страна, има положителни ефекти върху функцията на бета клетките и хроничното възпаление в мастната тъкан. „Това показва, че пет процента загуба на тегло е достатъчна за постигане на добри ефекти върху здравето“, казва Клайн. „Първите пет процента се изплащат най-много.“

За много хора с наднормено тегло това знание може да бъде голямо облекчение - и средство за борба с диетата. Защото, както обясняват изследователите, препоръката да загубите поне десет процента може да доведе до чувство на провал и примирение, ако не постигнете тази цел - или ако запазите това целево тегло само за кратко. „Следователно трябва да помислим за промяна на насоките, за да подчертаем целта за пет процента загуба на тегло и ползите, които произтичат от това“, казва Клайн. „Надяваме се, че новите ни открития ще мотивират хората с наднормено тегло да се справят поне с това малко намаление.“ За това често е достатъчно да се движим малко повече и да се храним по-съзнателно.