На маса в .

Кулинарно пътешествие из Европа и по света

Италиански остров

22.11.2020 г. - Западните Алпи

  • Pognes - картофено пюре или сладкиши с ябълково пюре
  • Ризоли - пържени кнедли с пюре от картофено пюре
  • Tourte au chou - френска зелева торта

21.11.2020 г. - Connemara

21.11.2020 г. - Рейнланд

15 ноември 2020 г. - Дофине

Италиански остров в Средиземно море

  • Gratin Dauphinois - Картофен гратен от Dauphinois
  • Gratin de ravioles - запеканки с кнедли
  • Tarte aux noix - орехова торта

11.07.2020 г. - Турен

31 октомври 2020 г. - Bergisches Land

24.10.2020 г. - Lake District

17.10.2020 г. - Сванети

  • Хачапури - сирена
  • Кубдари - кнедли с телешко и свинско месо
  • Сванети подправка сол
  • Тхемали - грузински кетчуп с черешови сливи

3 октомври 2020 г. - Pays d'Auge

Пейзаж в Нормандия/Франция

27 септември 2020 г. - La Gomera

  • Almogrote - козе сирене
  • Leche Asada con Miel de Palma - Сладко яйце, убодено с палмов мед
  • Mojo verde - зелен сос с кориандър
  • Potaje de Berros - яхния от кресон
  • Turrón gomero - сладко от гомерийско брашно

26.9.2020 г. - Пантелерия

Италиански остров в Средиземно море

  • Baci Panteschi - печени розови торти с пълнеж от рикота
  • Кус-кус Пантеско
  • Рибена супа
  • Insalata Pantesca - Фермерска салата
  • Каперска паста
  • Мустацоли - пръстени от медено тесто
  • Песто Пантеско с чери домати

19.9.2020 - Провансалски Предалпи

Планинска верига в югоизточна Франция

5.9.2020 - Salzkammergut

23.08.2020 г. - Арагон

автономна общност в североизточна Испания

  • Acelga-Patata-Cocido - яхния от швейцарски манголд
  • Caracoles con verdura - тиган за охлюви
  • Cordero asado con patatas - агнешка тава
  • Crespillos de borraja - листа от пореч
  • Sopa de borajas - супа от пореч

22 август 2020 г. - Залцбургска земя

16.08.2020 г. - Матера

  • Cazzomarro/рулада от агнешки карантии
  • Яхнията от крапията/бобовите растения
  • Пармиджана всички матерани/гювечи с патладжан
  • Pignata/Materian агнешка яхния
  • Strazzate/шоколадови бадемови бисквитки

18 юли 2020 г. - Френска Ривиера

Френска Ривиера/част от френското крайбрежие на Средиземно море

Непоколебим (Понеделник, 21 септември 2020 г. 18:04)

Здравейте, спомням си узи (ориз с месо, бадеми, грах в бутер тесто) и кабсе (ориз, приготвен с много домати и нарязани моркови в бульон, който се сервира и със сабах бахарат (седем подправки - можете да го получите в магазин за арабски храни) и Шафран, приготвен заедно с пиле, срамота е, че не можете да намерите резултата (вероятно поради причини от ситуацията в Сирия).

HappyM-Admin: Сузане (Неделя, 01 март 2020 23:38)

Здравей Хелга,
За съжаление и аз нямам рецептите от Дамаск.

Хелга С. (Понеделник, 24 февруари 2020 г. 19:30)

Бихте ли имали и рецептите от At table in. Дамаск? Търся го от векове, може би ще имам късмет тук .

Благодаря ти за усилията

friedel weccardt (Сряда, 12 юни 2019 г. 16:47)

Благодаря ви за тази страница. почти закупи DVD серията. тези рецепти ме спасяват това.
Останалата част от Happy Meal също е страхотна.
Благодаря.

HappyM-Admin (Събота, 03 март 2018 г. 18:40)

Здравей Кристиян,
Благодаря ви за добрите ви новини. Това дава надежда!
Дано "скоро" е доста скоро.

Кристиан Х. (Петък, 02 март 2018 16:32)

Здравейте, ето добра новина за всички, на които в момента липсва базата от рецепти ARTE.TV „на масата“.
Когато попитах за изчезването на рецептите в Arte, получих следния отговор:
„Благодарим ви за интереса към европейския културен канал ARTE.
Понастоящем нашият уебсайт „на масата“ се поддържа и скоро ще бъде достъпен отново.
Извиняваме се за причиненото неудобство.
Ние сме на ваше разположение за допълнителна информация относно нашата програма.
С уважение, Вашата услуга за зрители "

Дарио (Четвъртък, 08 февруари 2018 г. 13:30)

добре обобщено! Благодаря!

Ариадна (Неделя, 11 септември 2016 г. 14:53)

Наистина страхотен сайт - благодаря. Накрая всичко заедно, включително общ преглед

Мога да разбера вашето недоволство. За съжаление проблемът може да бъде разрешен само от самия подател (към който аз не принадлежа, защото съм частно лице).
Проблемът може да бъде заобиколен с предварителен преглед, в който можете специално да въведете страниците, които трябва да бъдат отпечатани.

Сузане Гиерц от "Честито хранене"

Индже Лукас (Неделя, 29 май 2016 г. 21:31)

Не можете ли най-накрая да настроите функция за отпечатване на рецепти, с която можете да отпечатате САМО рецептата (по желание със/без снимка) и не винаги да се налага да "отпечатвате" празни страници - това вече е досадно, вредно за околната среда, скъпо и отнема много време.