Мъже и жени: Големи разлики в диетата

Жените са склонни да вземат салата, мъжете - пържола - всички знаят това клише. Може би дори е вярно? И колко се различава хранителното поведение на половете? Настоящо проучване "Така е и Германия" показва какво е просто клише и къде има повече от него. „За мъжете храненето играе по-малка роля, отколкото за жените“, казва д-р. Анет Нойберт, диетолог. „Почти 60 процента от жените са много заети с диетата си. При мъжете това не е дори 40 процента. Разлика, която се забелязва на плочата. "

Месо, зеленчукът на мъжа

Месото все още е на високо място в списъка за популярност при мъжете. Само шест процента обръщат повече внимание на вегетарианската диета. Има повече от два пъти повече жени на 15 процента. 57 процента от анкетираните мъже дори заявяват, че ядат месо поне четири пъти седмично. С около една трета все още е един до три пъти седмично.

Мъжете изглеждат доста самокритични по този въпрос. Почти една четвърт смятат, че собствената им консумация на месо е твърде висока. Само една на всеки десет интервюирани жени стига до това заключение. Мнозина са наясно и с положителния принос на плодовете и зеленчуците за здравословното, балансирано хранене. „За половината от всички жени много плодове и зеленчуци са част от диетата им - но това се отнася само за 27 процента от мъжете“, обяснява д-р. Анет Нойберт. През последните десет години стойността за мъжете дори леко е намаляла (от 30 процента), така че Нойберт.

Дисциплина - женска сила

Особено по отношение на дисциплината, мъжете могат да научат много от жените. Те не само се занимават по-интензивно с диетата си, но и извличат повече правила от нея и ги прилагат по-последователно. Например жените са по-склонни да намалят захарта в храната си, да ядат вегетарианска храна или да се хранят с ниско съдържание на въглехидрати. Като цяло мъжете не са толкова дисциплинирани.

Трети редовно се поддават на апетита късно вечерта или смятат, че собствената им храна е твърде мазна. Една четвърт от мъжете казват, че порциите често са твърде големи. Само 15 процента от жените казват това за порциите си с храна. „Но жените понякога стават и слаби“, отбелязва диетологът д-р. Анет Нойберт. „28 процента от жените вярват, че ядат твърде много сладкиши и изпреварват мъжете с 22 процента по този въпрос.“ Има положителни неща, които трябва да се отчетат за мъжете в кухнята: В сравнение с 2009 г., те вече готвят по-често.

По-внимателният поглед разкрива разликите и тук. Тези отклонения могат да се наблюдават най-добре в самотни домакинства: За самотните мъже готвенето е по-скоро скучна работа и обикновено завършва с претопляне на готови ястия. Взискателната самотна жена на работа готви по-често от самотния мъж. Това означава, че тя запазва контрола върху хранителните съставки и взима домашно приготвената храна, за да работи много по-често.

Магазин за кебап или кафене - въпрос на пол

Нездравословното хранително поведение на мъжете също се отразява извън собствените им четири стени. Мъжът харесва месо и сърдечно, когато е навън. Докато ресторантите с международна кухня и пекарните са еднакво популярни и при двата пола, половината от мъжете от време на време посещават магазин за кебап или ресторант за бързо хранене - при жените това е само една трета. Тази разлика е особено ясна в други закусвални, като щандове за пица или колбаси. Около половината от жените (16 процента) от мъжете (30 процента) използват тези възможности за хранене епизодично. Особено популярно сред жените: кафенета. Те идват там до десет процента по-често от мъжете.

Заключение: месо вместо зеленчуци, големи порции, обилна храна - мъжете все още потвърждават много предразсъдъци в чинията. Това все още води до големи разлики в хранителните навици на мъжете и жените.