Мътеница - плодова напитка

Тази рецепта мътеница - плодова напитка е идея за плодова - прясна закуска с пресни плодове (като нектарини, праскови, банани, ягоди, малини или боровинки, в зависимост от предпочитанието и сезона на съответния плод).

250-300 г пресни плодове
500 мл мътеница
50 грама захар
1 пакетче ванилова захар
1 - 2 супени лъжици лимонов сок
250-300 мл минерална вода

Щракнете върху снимката, за да я увеличите

За целта обелете плодовете като нектарини, праскови, кайсии, банани и др.
Нарежете на ситно и веднага изсипете в купа за смесване.
Добавете захар или пудра захар и лимонов сок.
Разбийте енергично всичко заедно с електрическата бъркалка или ръчен миксер.
Добавете мътеница и минерална вода и разбъркайте отново с бъркалката до пенливост.
Разделете на четири чаши за пиене и се насладете.
Вижте също под Ayran рецепта за кисело мляко.

Вместо мътеница, можете да използвате около 300 - 400 мл натурално кисело мляко, всякакви плодове и захар за тази млечна плодова напитка, след това напълнете с минерална вода и разбийте до пенливост.
Особено през зимата можете да получите вкусна напитка с кисело мляко много бързо, ако разбиете натурално кисело мляко, 2 - 3 супени лъжици от любимото си сладко, лимонов сок или портокалов сок, с по-малко захар, с бъркалка или ръчен миксер и накрая долейте с минерална вода.
Млечната напитка също е популярна сред децата, особено ако се сервира със сламка.

Порция плодова напитка с мътеница с нектарини съдържа приблизително 135 kcal и приблизително 1,25 g мазнина ->