Мониторинг на социалните медии
Много начин на живот и дискусии: хранителни тенденции в социалната мрежа

Brandwatch е оценил 600 000 споменавания на тема храна: авокадото вече не е едно от най-популярните емотикони. А месоядците предпочитат да купуват от дискаунтър.

начин

Brandwatch редовно разресва интернет, особено социалните мрежи, и оценява как потребителите говорят по теми и какви тенденции се появяват. В последното проучване на темата за храните в Германия бяха споменати над 600 000 Twitter, Instagram, Изследвани блогове, форуми и новинарски сайтове.

Начин на живот в Instagram, дискусии в Twitter

В Instagram храната се разглежда като част от начина на живот, потребителите публикуват снимки на своите ястия, било то домашно приготвени или от ресторанти. Хранителните блогъри споделят своите рецепти и сътрудничество с марки.

Комуникацията в Twitter е различна. Тук се споделят новини за хранителната индустрия и потребителите обсъждат актуални теми като здравословно хранене или влиянието на производството на храни върху изменението на климата.

Youtuber Sally оглавява списъка на хранителните влиятели

Най-важните влияещи на храните в Instagram са предимно жени и често представят рецепти в своите акаунти, например за веган начин на живот, вдъхновение за отслабване или ежедневие със семейството. Ютуберин Сали от "Светът на Сали"постигнете.

#vegan е тема на разговор

Далеч най-честата тема беше веганското хранене на различни платформи 50 000 пъти. Особено на Twitter потребителите обсъждат страстно. Предполага се, защото в този контекст се обсъждат и устойчиви и етични аспекти.

Ориентирани към здравето диети като ниско съдържание на въглехидрати и Чисто хранене. Те се провеждат главно в натоварения с начин на живот Instagram.

„Отвъд месото“ предизвика шум в интернет

Говорейки за #vegan: Тофу все още оглавява списъка с най-популярните алтернативи за месо с 54 процента споменавания. Ако погледнете марките, които предлагат продукти, заместващи месото, марката, която навлезе на германския пазар преди няколко месеца, не е изненадваща "Отвъд месото"с почти 39 процента напред.

Всичко е в купичките

Най-добрата хранителна тенденция не е фокусирането върху конкретна храна, а по-скоро начина, по който тя е представена. Купата е вълшебната дума. Ястията, например салати, са подредени атрактивно в купа. В така наречените "Буда купи" например съставките не се смесват, а се наслояват отделно една до друга.

В сравнение с втората половина на 2018 г. делът на социалния шум около купичките се е увеличил от 30 на 36 процента. Най-популярни са купите за закуска (40 процента) със и свързани с каши или смутита # изчистване. Смутитата също са особено популярни за диетата на гладно и с ниско съдържание на захар.

За съжаление това съдържание не може да се покаже. Можете да го намерите тук.

Хранителите предлагат и материали за дискусия

Споменатите онлайн бяха най-често срещаните Алди, Rewe и Едека. Основната тема, свързана със сектора на търговията на дребно през периода на проучването, беше докладът, че търговците на дребно като Aldi и Rewe въвеждат единен етикет за етикетиране на месни продукти, който има за цел да предостави на потребителите информация за условията на отглеждане на животните.

Има разлики между различните типове страници: Aldi, Lidl и Rewe са на преден план в Twitter и новинарски сайтове, Rewe, Edeka и Lidl в Instagram и Aldi, Edeka и Lidl във форуми.

Особено Rewe изглежда популярен сред веганите. Хаштагът #vegan се появява особено често в публикациите за Rewe, докато Aldi привлича предимно любители на фитнеса и желаещите да отслабнат.

Месоядните го харесват евтино

Разбивка на онлайн разговори между хората, които говорят за яденето на месо и веганите, показва интересни разлики в поведението на потребителите. Месоядните купуват основно от дискаунтъри. Пени, Норма и Нетто имат най-висок процент месоядци тук. Не е изненадващо, че са вегани Веганц на самия фронт. Берлинската компания предлага чисто веганска гама. Също така са популярни Органичният пазар на Denn, dm и Alnatura.

Сравняване на онлайн разговори за диети на основата на месо и веган.

Nikon хитро експлоатира популярността на публикациите за храна

Истинска изненада идва за най-добрите свързани с храненето марки в Instagram. Тук се хващат производителите на камери Nikon първо място в Германия. Марката представя привлекателни снимки в своя акаунт, заснети с фотоапарати Nikon. Освен снимки от собствени фотографи, Nikon публикува и снимки от потребители на Instagram.

За съжаление това съдържание не може да се покаже. Можете да го намерите тук.

Темата за пластмасата също влияе върху хранителните тенденции

Избягването на пластмаса и ненужните пластмасови опаковки са проблем, който все повече заема потребителите и хранителната индустрия. В по-нататъшен, обширен анализ на пластмасовите опаковки в хранителния сектор, Brandwatch анализира, че през 2018 г. е имало 360 ежедневни онлайн публикации по темата, в сравнение с едва 68 публикации на ден в сравнение с 2015 г.

Облакът с хаштагове показва, че устойчивостта се издига най-много в публикациите за веганското хранене.

Погледът към най-често използваните емоджи в публикациите в социалните медии показва, че авторите са позитивни и мотивирани по темата. В комбинация с емотикони, които демонстрират зелен начин на живот (растителни емотикони и зелено сърце), усмихнатото лице и емотиконите със сърдечните очи са най-популярни.

Но все пак се надявайте на авокадото?

И накрая, няколко реда в чест на кралицата на хранителните продукти в социалните мрежи авокадо: Зеленият плод всъщност е изхвърлен от надпреварата за най-популярните емотикони и вече дори не може да бъде намерен в десетката (ягодата заема първо място). Тя притежава над една четвърт от споменаванията от облака за суперхрани.

работи като редактор в агентурния отдел на W&V. Дипломираният политолог работи много години за стартиращ бизнес и затова е особено очарован от иновативни дигитални теми и креативни маркетингови стратегии. Тя изживява собствената си творческа страна, докато готви и прави снимки, а също така преподава на дизайнерски теми.