Зимен бекон: Мит или реалност?

Наистина ли наддаваме през зимата?

Наистина ли съществува, страховитата зимна мазнина? И как да се отърва от него?

Когато температурите спаднат, ние се чувстваме комфортно в четирите си стени, пропускаме едната или другата спортна сесия и вместо това се чувстваме удобно на дивана с вкусни какао и бисквити, най-късно бавно, но сигурно мислите се прокрадват страховита зимна мазнина в главите ни. Но наистина ли съществува? Наистина ли наддаваме през зимата, отколкото през лятото? Поясняваме!

Зимните мазнини ни предпазват от студа

Мисълта продължава, че през есента трябва да си нахраним слой мазнина, за да не замръзваме през студения сезон. Това не е вярно! Това разбра финландският учен по здравеопазване Елина Хеландер. В продължение на няколко седмици тя оценява дневниците на измерванията на почти 3000 субекти от различни страни всеки ден. И резултатът: няма зимен бекон. Статистически е така, че през октомври и декември наистина не наддаваме. От биологична гледна точка също няма реални доказателства, че слагаме зимни мазнини. Като сухоземен бозайник хората биха имали много по-голяма вероятност да се предпазят от студа със зимна козина.

По-скоро зимният бекон е празничен сланина

Но фактът очевидно е, че се увеличаваме около (коледните) празници. Малко упражнения, много захар, алкохол и мазнини - Очевидно спасителните шайби се чувстват директно адресирани и несправедливо се установяват директно около бедрата ни. Хеландер успя да докаже и това. 760 немски участници в изследването са качили средно 0,8 килограма около коледните празници.

Какво да правим с празничния бекон?

Не трябва да се притесняваме за това краткосрочно наддаване на тегло, тъй като в повечето случаи допълнителните килограми отново ще изчезнат през януари, когато се върнете към нормалните си хранителни навици. Радикалната диета обикновено не помага, упражненията и балансираното хранене обещават дългосрочен успех на кантара.