ментов чай

ментов чай Най-много ми харесва, когато се прави от прясна мента. Можете да го пиете горещ, както е обичайно в Мароко, но вкусът му е отличен, когато е студен! В Северна Африка се предлага силно подсладено почти навсякъде. Подслаждам го с мед, ако изобщо.

готви

Ментата има лечебни ефекти, освен всичко друго помага при изпъкнали болки и мигрена.

За да сте сигурни, че използвате наистина прясна био мента, а не някакъв продукт, който дори може да е бил инжектиран, препоръчително е да купите био мента в саксия. Ментата е много пестелива и се държи много добре в почвата. Преди всичко той непрекъснато расте и по този начин предлага почти неизчерпаем ресурс за чай и подправки за готвене.

Време за приготвяне на ментовия чай: 8 минути

проста рецепта

Съставки за кана

Подготовка:

Залейте пресните листа с вряла вода и ги оставете да стръмнат за 6-8 минути. Преди да го излеете, проверете отново дали всички листа са пресни и добре. В противен случай го откъснете.

Ако е необходимо, можете да подсладите ментовия чай с мед или да опитате кленов сироп, който също върви много добре заедно.

През горещите летни месеци поставям охладения чай за няколко часа в хладилника и след това го поднасям с кубчета лед и листа от прясна мента.

Също така ще намерите моята лимонада много освежаваща.