Ракът може да бъде излекуван с маслено-протеинова диета?

Много зеленчуци и богати на протеини добавки като риба. Казва се, че такава диета предотвратява растежа на големи язви. Но все още предстоят научни доказателства

Хранителните съвети за рак са противоречиви: Във Вюрцбург се провежда научно тестване на специална маслено-протеинова диета, известна още като кетогенна диета. Изследователите разследват въпроса дали туморът, който черпи енергията си от захар, може просто да бъде изгладен от предходната захар.

Излекуването на рака чрез диета - този подход е противоречив и често се смята за съмнителен. Диетите са известни от алтернативната медицина, според която ракът се атакува или с питейна храна, със сурови зеленчуци или дори с прясно изцедени телешки чернодробни сокове. Няма научни доказателства, че тези ракови диети са ефективни. Експертите дори твърдят, че в резултат пациентите с рак навлизат по-нататък в туморна кахексия, отслабване, причинено от рак, към което те вече са склонни поради заболяването.

Улрике Каммерер от женската клиника в университета във Вюрцбург сега изследва научно една от тези диети. Тя изследва теорията за това дали можете да гладувате тумор, който получава енергията си от захар, просто като избягвате захарта, доколкото е възможно, и се придържате към маслено-протеинова диета. Трябва да знаете, че много тумори имат различен метаболизъм от нормалната телесна тъкан.

Здравите клетки печелят енергията си чрез изгаряне на декстроза (глюкоза) изцяло в крайните продукти въглероден диоксид (CO 2) и вода с помощта на кислород. Туморните клетки, от друга страна, ферментират захарта, без да консумират кислород до крайния продукт млечна киселина. Тази млечнокисела ферментация обаче е далеч по-малко ефективна от изгарянето на захарта до CO 2 и вода. И това означава, че туморните клетки се нуждаят от много глюкоза, за да отговорят на повишените си енергийни нужди.

В крайна сметка обаче туморите са зависими от пътя на млечната киселина. „Тъй като над определен размер, те вече не могат да задоволят своите енергийни нужди по нормален начин, тъй като количеството кислород, което може да плува в кръвта, е ограничено. Те страдат от липса на кислород, който би ги забавил от по-нататъшния растеж “, казва Камерер. Ако в тази ситуация туморът не получи запас от глюкоза, той поне може да бъде предотвратен от по-нататъшен растеж. За пациента това означава: без сладкиши, без картофи, без ориз, без тестени изделия, малко плодове и само специални видове хляб. Вместо това, висококачествени растителни масла, комбинирани с кисело мляко, протеини под формата на риба, месо, наденица, сирене, много зеленчуци и ядки.

„При такава маслено-протеинова диета, известна още като кетогенна диета, е важно да се обърне внимание на омега-3 мастните киселини в храната, тъй като те са доказали в многобройни проучвания, че те също могат да предотвратят размножаването на раковите клетки. Така че те инхибират тумора “, казва експертът. Лененото масло и конопеното масло са особено подходящи.

Но такава диета не е опция за всеки пациент. Полезен е само за много напреднали тумори, които вече са преминали към млечнокисела ферментация. Дали това е така, може да се определи с помощта на изследване, използващо позитронно-емисионна томография (PET). Количеството захар, което язвата абсорбира, може да бъде определено. Дори ако пациентът има апетит за сладко, това е признак.