Филм за кухнята на MAGGI trend: Средиземноморско пиле с маслинова кора

Средиземноморско пиле с маслинова кора

Съставки (за 2 порции)

100 г талиатели
4 пилешки шницел, по 60 г
½ тиквички (около 200 г)
150 г чери домати
100 г зелени и пълнени маслини
1 Чанта MAGGI идеи от седмичния пазар Микс от подправки за средиземноморско пиле с маслинова кора
2 супени лъжици зехтин
200 мл студена вода

подготовка

Пригответе талиателите в достатъчно количество вода без сол, съгласно инструкциите на опаковката.
Измийте пилешкия шницел, тиквичките и доматите. Подсушете месото, намалете доматите наполовина, тиквичките нарежете на ивици.
Отцедете маслините и ги пасирайте с 1 супена лъжица смес от подправки MAGGI и 1 супена лъжица зехтин до паста. След това разпределете около 1,5 чаени лъжички паста върху пилешкия шницел.
Загрейте 1 супена лъжица зехтин в незалепващ тиган. Поставете месото с намазаната страна надолу и го запържете. Обърнете и задушете на умерен огън за допълнителни 8-10 минути. След това поддържайте топло.
Запържете тиквичките в същото масло за 1-2 минути и добавете чери доматите, за да се задушат за кратко. Смесете останалата смес за подправки с водата и останалата маслинова паста и изсипете сместа върху зеленчуците. Оставете да заври за кратко. Накрая добавете талиателите, поставете пилешкия шницел върху пастата и оставете цялото нещо да престои за кратко на котлона, за да се загрее.

Искате ли повече креативни идеи за готвене? След това тръгнете към maggi.de!

Съвет на редактора

Харесвате ли публикацията? Бихме искали да знаем защо! Оставете коментар, за да споделите мислите си с нас и други.

Не харесахте публикацията? Бихме искали да знаем защо! Напишете коментар, за да споделите мислите си с другите.