L-триптофан - незаменима аминокиселина с универсален ефект - Neurolab Vital

Какво е L-триптофан?

В L-триптофан това е един от осемте от съществено значение - по този начин жизненоважен - аминокиселини, които не могат да се образуват от самото човешко тяло. L-триптофан следователно трябва да се консумира редовно и в достатъчни количества чрез храната.

Според препоръките на Световната здравна организация (СЗО) дневният прием от 3,5 до 6 mg L-триптофан на килограм телесно тегло се счита за достатъчен за здрав възрастен. За разлика от тях, при новородени и деца, с до 12 mg на килограм телесно тегло, необходимостта от триптофан е около два пъти по-висока. Известно е обаче, че изискването за L-триптофан варира значително от човек на човек и до голяма степен зависи от личните навици на консумация. Така че, ако редовно ядете храни, богати на триптофан, като бобови растения (особено соя, сушена леща, грах ...), ядки (кашу, фъстъци, орехи, ...), семена (пшенични трици, сусам), какао, млечни продукти (особено сирене, краве мляко), Рибите (особено риба тон, сьомга), свинските или пилешки яйца обикновено се доставят адекватно с триптофан. В допълнение, L-триптофанът има предимството пред водоразтворимите витамини като витамин С или витамини В, например, че е изключително топлоустойчив и почти не се губи при готвене на храна.

Въпреки това има индикации, че определени условия на живот, като едностранна и нездравословна диета, физически и психологически стрес, както и хронични заболявания на червата или черния дроб, благоприятстват дефицита на триптофан. Състоянието на ситуация с дефицит често се проявява под формата на глад за храна, промени в настроението, депресивни настроения, безпокойство и нарушения на съня.

За какво се нуждае нашето тяло от L-триптофан?

Като протеиногенна ароматна аминокиселина, L-триптофанът е, както подсказва името, важен градивен елемент за развитието на ендогенни протеини и ензими.
L-триптофанът също е предшественик (Провитамин) на витамин В3 (ниацин), който от своя страна играе решаваща роля в енергийното снабдяване на организма и участва в множество различни метаболитни процеси (белтъчен, мастен, въглехидратен метаболизъм) в тялото.
Особено обаче си струва да се спомене, че триптофанът е повишаващо настроението, предизвикващо сън едновременно Потискащ апетита ефект притежава. Тези положителни ефекти се основават главно на собствените предавателни системи на организма, за чийто синтез L-триптофанът е изходното вещество.
L-триптофанът, погълнат с храна, се превръща в 5-хидрокси-L-триптофан с помощта на ензима триптофан хидроксилаза (5-HTP) преобразуван, който във втора стъпка към Серотонин е декарбоксилиран (ароматна L-аминокиселинна декарбоксилаза).

Метаболитен път на синтеза на серотонин от L-триптофан

Серотонин, който е известен още като „хормон на щастието“ е невротрансмитер и централен център за нашето физическо благосъстояние. Серотонинът не само влияе на нашето психологическо състояние, но също така има ефект на повишаване на настроението, безпокойство и облекчаване на напрежението. В допълнение към централната нервна система, серотонинът действа и като тъканен хормон върху сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, съсирването на кръвта и растежа на клетките.

The ефект, предизвикващ съня на L-триптофан може да се намали чрез по-нататъшното превръщане на серотонин в хормона на съня Мелатонин да обясни. Мелатонинът се образува в епифизната жлеза на мозъка по зависим от светлината начин и до голяма степен е отговорен за контрола на нашия ритъм на светлинно събуждане и времето на нашия "вътрешен часовник".

Как всъщност L-триптофанът попада в мозъка?

L-триптофанът, който се консумира ежедневно чрез растителна или животинска храна, първо попада в кръвната система на тялото през червата.
За да може L-триптофанът да се превърне в серотонин в мозъка, аминокиселината обаче трябва да бъде наречена Кръвно-мозъчна бариера кръст (илюстрация). Това е селективна бариера между кръвния поток и мозъка, създадена да предпазва централната нервна система от пренасянето на нежелани вещества.
От приблизително 10 mg серотонин в човешкото тяло, около 1% от този „хормон на щастието“ се произвежда в мозъка, докато около 95% се произвежда в чревната лигавица (ентерохромафинови клетки).
Важно е обаче да се отбележи, че серотонинът не може да премине кръвно-мозъчната бариера, докато свободният L-триптофан може да мигрира безпрепятствено през него. Въпреки това, повишената консумация на богати на триптофан храни или добавки с триптофан обикновено не показва незабавно подобрение в нашето емоционално състояние.

Транспорт на L-триптофан през кръвно-мозъчната бариера

Това се дължи на факта, че L-триптофанът, заедно с много други погълнати аминокиселини, включително фенилаланин, левцин, изолевцин, тирозин и валин, се конкурират за същата транспортна система през кръвно-мозъчната бариера. Въпреки високия хранителен прием на триптофан, това „иглено ухо“ предотвратява преминаването на триптофана и разграждането му в мозъка. В резултат на това копнееният за серотонин „късметлия“ липсва.

В допълнение, триптофанът е свързан с транспортния протеин албумин за транспортиране в кръвта поради високата му разтворимост в мазнини. Само след като е освободен от тази връзка, триптофанът може да бъде транспортиран в мозъка.

Как може да се повиши нивото на серотонин в мозъка?

Има обаче начини за естествено увеличаване на централната наличност на L-триптофан в организма:

хранене

Доказано е, че приемът на бързодействащи въглехидрати след богата на протеини храна увеличава дела на L-триптофана в кръвта спрямо останалите аминокиселини. Тук решаващ принос има пептидният хормон инсулин, секретиран от панкреаса, който предимно насърчава усвояването на аминокиселини с разклонена верига, с изключение на L-триптофан, в мускулните клетки.

Редовният прием на малки количества протеин или прием на протеини след диета също е доказал своята стойност. Конкуриращите се аминокиселини се насочват повече в мускулите и повече L-триптофан попада в мозъка.

Спорт

Забелязано е, че при интензивни упражнения за издръжливост, каквито се случват в спорта, аминокиселините с разклонена верига все повече се усвояват в мускулните клетки под въздействието на инсулина. Това променя аминокиселинното съотношение в кръвта в полза на L-триптофан. Кратките, интензивни силови тренировки също насърчават повишеното отстраняване на аминокиселините в мускулите.

Какво да правите, ако имате дефицит на L-триптофан/серотонин?

Лекарят винаги трябва да изясни дали наистина има дефицит на триптофан. С помощта на аминокиселинен профил, като част от кръвен тест, може ясно да се открие дефицит на триптофан.

Поради засилената поява на така наречения синдром на еозинофилната миалгия (EMS) през 80-те години, свързан с генерализирана мускулна болка и повишаване на еозинофилните гранулоцити в кръвта, L-триптофанът се използва като лекарствен продукт в много страни от ЕС от 1996 г. и терапията е строго медицинска контролиран.

За да се повиши нивото на серотонин в централната нервна система, серотониновият предшественик 5-HTP обикновено се прилага вместо L-триптофан, чийто транспорт през кръвно-мозъчната бариера зависи от специфични транспортни молекули. 5-HTP се получава най-вече от семената на африканския черен боб Griffonia simpleficolia и има предимството пред L-триптофана, че достига до мозъка независимо от транспортера (чрез дифузия) и следователно неговата бионаличност е по-висока. Докато при прием на L-триптофан се очакват странични ефекти като замаяност, главоболие и чувствителност към светлина, лечението с 5-HTP увеличава гаденето.

Консумацията на серотонин, като генератор на добро настроение в мозъка, все още не се е доказала. Тъй като серотонинът, чийто полуживот е около 21 часа, не може да премине кръвно-мозъчната бариера и следователно няма ефект върху централната нервна система.