Затлъстяване: Ловците и събирачите също не консумират повече калории
Затлъстяване: Ловците и събирачите също не консумират повече калории
Според изчисленията, всеки трети от хората на земята ще има наднормено тегло през 2015 г. - експертите вече говорят за пандемия на затлъстяването, особено след като вторичните заболявания като диабет и сърдечни заболявания се увеличават в световен мащаб. Изследователите често подозират една причина за това в нашия начин на живот, която не отговаря на нашия генетично предварително програмиран: типичният жител на индустриализирана държава е просто твърде мързелив и изгаря твърде малко калории.
Но това обяснение вероятно е неподходящо, казват Херман Понцер от Hunter College в Ню Йорк и колеги, които сега за първи път са измерили колко калории всъщност използват членовете на племето ловец-събирач. Те се обърнаха към Хадза в Танзания, които следват много оригинален начин на живот и следователно биха могли да бъдат подходящи като модел за нашите предци от палеолита.
Изненадващо, хаджата консумираше точно толкова енергия на ден, колкото европейците и северноамериканците - въпреки че те демонстрираха по-голяма физическа активност. Следователно Pontzer и колеги подозират, че човешките енергийни разходи са в определени граници генетично обусловена константа и по-малко резултат от нашия начин на живот.
Учените определиха общия дневен енергиен разход, като напоиха 30-те си изпитвани вода, която се състои от безвредните изотопи 2 H (деутерий) и 18 O (кислород-18). След това те провериха каква част от него се отделя под формата на урина - липсата на 18 O тогава предоставя информация за количеството въглероден диоксид, което човекът е издишал, и по този начин косвено за енергийната му консумация.
Въпреки това здравните съвети за хората не трябва да се извличат от техните констатации, авторите ограничават: Изследването им се ограничава до оценка на ефектите от начина на живот и консумацията на енергия на нивото на цели групи от населението. Случаят е, че повече физическа активност може да ви помогне да отслабнете.
- Родителите в обществото често погрешно преценяват затлъстяването на детето си - спектър на науката
- Хранителни изследвания Дебелите сервитьори предизвикват апетит за сладко - спектърът на науката
- Бързо откриване на антимон - спектър на науката
- Само хапчетата не могат да направят много срещу затлъстяването (затлъстяването)
- Хранете се като ловци-събирачи - диетолог дава съвети за палео диетата в DAK