Блог за културизъм и фитнес

Интересни съвети за тренировки с тежести, планове за обучение и хранене, доклади за спортно хранене.

Витаминоподобното жизненоважно вещество карнитин се произвежда отчасти в човешкия организъм чрез биосинтез. Енергизиращото вещество също се произвежда от растения и животни. Дневната нужда от възрастен се оценява на около 100-300mg. Около 20-25% се произвежда от самия организъм, а останалото количество карнитин трябва да се поеме чрез храната.

Що се отнася до естествените източници на карнитин, овцете и агнетата са на високо място в списъка. Но телешкото, свинското и птичето месо също са добри източници на карнитин, докато яйцата, млечните продукти, зеленчуците, белият и пълнозърнест хляб имат по-ниско съдържание на карнитин.

Карнитинът се синтезира в човешкото тяло от аминокиселините лизин и метионин (главно в черния дроб и бъбреците), резултатът е L-карнитин. За да произведе L-карнитин, тялото трябва да бъде достатъчно снабдено с витамин С, пиридоксин (витамин В6), фолиева киселина, ниацин и желязо. Ако тези витамини и минерали не са достатъчно достъпни, може да има симптоми на дефицит по отношение на доставката на карнитин, тъй като тогава може да се образува по-малко L-карнитин.

Напр. Бодибилдърите, но преди всичко спортисти за издръжливост, също по време на бременност и кърмене, силно калорични диети и с вегетарианска/веганска диета. Тази група хора могат да приемат L-карнитин като хранителна добавка за дълго време.

Как действа L-карнитинът в тялото

Карнитинът играе важна роля в енергийния метаболизъм при изгарянето на въглехидратите и мазнините. Следователно L-карнитинът се превърна в един от най-продаваните продукти за спортно хранене в спортовете за издръжливост, но също и в културизма. Карнитинът подпомага метаболизма на глюкозата, като по този начин също така доставя енергия. Освен това той има и транспортна функция: транспорт на мазнини през клетъчната стена в клетките на тялото и там до митохондриите (така наречените „електроцентрали“ на клетките). С помощта на L-карнитин мазнините се предоставят за митохондриите, като в същото време от тях се транспортират замърсители. Мазнините се изгарят в митохондриите, където мазнините се окисляват и превръщат в енергия под формата на АТФ.

Тъй като изгарянето на мазнини се използва предимно за осигуряване на енергия, по-малко протеини се разграждат от мускулните клетки по време на продължителни упражнения. Карнитинът също се счита за антиоксидант (антиоксидантите са вещества, които могат да предпазят клетките на тялото от евентуално увреждане от свободните радикали). Оптималната производителност може да бъде подкрепена от достатъчно количество карнитин, включително като помага за възстановяване на използваните енергийни резерви.

Какво могат да очакват спортистите, когато приемат L-карнитин?

Положителният ефект се проявява главно в случай на реални симптоми на дефицит, които могат да бъдат отстранени чрез прием на L-карнитин.

Загубата на тегло и телесни мазнини може да бъде значително намалена или почти невъзможна, ако изгаряте твърде малко мазнини. В допълнение, обикновено има обща липса на енергия, която може да се прояви чрез постоянна умора и липса на движение, липса на издръжливост и концентрация, както и ниска толерантност към стреса. В този случай приемът на L-карнитин има безспорен регенеративен ефект.

С допълнителен прием на карнитин като хранителна добавка може да се докаже значително увеличение на представянето на спортисти за издръжливост и сила, ако в допълнение към тренировките се спазва строга, нискокалорична диета. Налице е значително по-високо намаляване на теглото в сравнение с група спортисти, които са приемали плацебо само ако са приемани до 2000 mg L-карнитин на ден.

Що се отнася до точното време на прием; Културистите и спортистите за издръжливост трябва да използват карнитинов продукт за около 30-60 минути. Вземете преди тренировка. Напр. CarniTech от Universal Nutrition, който освен L-Carnitine съдържа още гуарана, женшен, екстракт от зелен чай и бяла върба (екстракт от кора от върба). Допълнителните съставки засилват ефекта на изгаряне на мазнините и осигуряват по-голямо освобождаване на енергия.

Противопоказание и странични ефекти на L-карнитин

Карнитинът не може да се приема в случай на диабет и високо кръвно налягане, чернодробни и бъбречни заболявания или само след консултация с лекар. Прекомерните дози могат да доведат до гадене, стомашно разстройство и диария, дори при здрави спортисти. Възможни са и нежелани кожни реакции.

Спортистите трябва да започнат с по-ниска дневна доза и след това да я увеличават малко на всеки 3 дни, като по-късно дневният прием от 3000 mg не трябва да се надвишава. Нормалната дневна нужда на възрастен е 300 mg. Ако искате да приемате L-карнитин като хранителна добавка, трябва също така приблизително да изчислите колко карнитин вече консумирате чрез нормална храна. Ако искате да приемате карнитин като помощ за диета, разбира се, трябва да обърнете внимание и на балансирана диета с намалено съдържание на захар и мазнини.