Лятна закуска: 5 здравословни и освежаващи идеи

Здравословна лятна закуска: Тук ще намерите 5 креативни и вкусни варианта за включване на плодове във вашата рутинна закуска - от смутита през каша до палачинки.

Здравословна лятна закуска - 5 вкусни рецепти

Желанието да живеем по-здравословно и да готвим повече става все по-актуално в наши дни. Особено с повишаването на температурите и пристигането на лятото, мнозина биха искали да продължат да приготвят здравословни и освежаващи ястия, които могат да бъдат леки и плодови през летния сезон.

Докато диетолозите не винаги са съгласни дали закуската е най-важното хранене за деня, няма съмнение, че първото хранене за деня често може да бъде най-добрият начин за започване на деня. Сутринът е идеалното време да опитате прости и свежи рецепти, които ще ни дадат енергия за целия ден (а глобалният успех на кафе Dalgona е доказателство, че несъмнено ни се иска да извадим блендера сутрин и да приготвим вкусна закуска ). Тъй като освен тостове с авокадо има и други вкусни идеи за закуска, Сандра Сантакана, псевдоним @ayearofbreakfasts и автор на книгата „Каква закуска днес?“ предложите пет здравословни, богати, прости и освежаващи рецепти, за да изведете първото си хранене за деня на следващото ниво.

Бананов шейк

съставки

3 супени лъжици натурално кисело мляко

1 супена лъжица фъстъчено масло

2 супени лъжици овесени ядки

подготовка

За да направите смутито, всичко, което трябва да направите, е да хвърлите всички съставки в Mixxer, докато получите вкусен шейк. В зависимост от това коя текстура предпочитате, можете да добавите малко повече сок, за да направите сместа по-течна. За декорация можете да добавите няколко шам-фъстъци, нарязани на парчета (без сол), така че да добавят хрупкав щрих към вашето смути.

Какаова каша

съставки

3 супени лъжици овесени ядки

1 чаша неподсладено бадемово мляко

1 супена лъжица неподсладено какао на прах

1/2 чаена лъжичка канела на прах

1 супена лъжица мед

подготовка

Сварете кашата с бадемовото мляко и какаото на прах в тенджера. Разбърквайте непрекъснато, за да не се залепи пулпата по дъното на тенджерата и добавете канела и мед. Сместа трябва да се готви при разбъркване в продължение на 5 минути, докато овесът се сготви. Можете да сервирате кашата прясно приготвена и гореща, или да я приготвите вечер преди това. Сервирайте с плодове и ядки или кокосови люспи.