Лесна домашна рецепта Нутела

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Нутела Това е име на домакинство и с основателна причина! Този кадифен аромат на лешник с вкус на шоколад е лесен за приготвяне у дома!

Единственото нещо, буквално по-добро от една мечтателна, кремообразна топка на Nutella, е тази домашна рецепта за Nutella! Намажете върху препечен хляб, ягоди или дори бананов хляб, идеалният дресинг!

Харесваме тази домашна рецепта на Nutella дори по-добре от закупената от магазина, защото тя има само 5 прости съставки и вкусът е невероятен.

Какво е Nutella?

Nutella е лешник и шоколадов спред и е изобретен през 40-те години на миналия век от италиански пекар на име Pietro Ferrero. Едва през 1965 г. Nutella се превръща в домакинско име и сега кремообразността му може да бъде намерена по целия свят! Страхотно е да се разпространява като фъстъчено масло, но има шоколадов удар, който го прави перфектен като плодов дресинг, бисквита, бисквита или просто като лъжичка от буркана!

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

От какво е направена Нутела? Всички рецепти на Nutella започват с една основна съставка: лешници. След това какаовите или шоколадовите стърготини се разтопяват и се добавят към смлените лешници. Щипка сол е всичко, от което се нуждаете, за да направите този сладък намаз!

Как да си направим Нутела

Този домашен шоколадов лешников крем е също толкова забавен, колкото и начините да го ядете!

Започнете да препичате лешниците, докато ухаят и леко покафенеят.
Когато е достатъчно студено, поставете препечените лешници върху кухненска кърпа и ги завъртете, докато черупките се плъзгат. Няма да можете да свалите всички кожи. Не се притеснявайте, просто вземете колкото можете.
Поставете топлите лешници в кухненски робот и ги преработете в гъста каша (като домашно фъстъчено масло). Ще отнеме няколко минути. Отначало ще ги раздели, след това ще изглежда почти песъчлив и накрая ще бъде кремообразен и гладък.
Разтопете шоколадовите стърготини в микровълновата и бавно ги добавете към кухненския робот, като остъргвате отстрани, ако е необходимо.

Лешниците (както повечето орехи) имат естествени масла и се получават хубави и кремообразни, но могат да бъдат и дебели като фъстъчено масло. Сместа се сгъстява, докато се охлажда. Рецептата включва супена лъжица растително масло, което не е задължително. Лично аз не искам да го добавям, но добавянето му може да даде на тази рецепта малко по-гладка консистенция.

Съхранявайте домашна Нутела

Съхранявайте разпространението си в плътно затворен буркан или друг контейнер. Този миметик на Nutella остава на стайна температура до две седмици ... ако не го погълнете първо! Ако искате да го запазите по-дълго, можете да съхранявате тази рецепта в хладилник. Въпреки това, за мазане на консистенция, най-добре се сервира при стайна температура.

Какво да ядем с Нутела Обичам Nutella за всички различни начини, по които мога да я ям! Освен обичайния сандвич със сладко или желе, особено обичам домашната Нутела с резенчета ябълки на Грани Смит или хрупкави круши D’Anjou. Също така е много готино леко да го загреете и да го излеете върху ванилов сладолед или като черешката на вкусна шоколадова торта!

Повече любов на Нутела

Домашна Нутела

Тази вкусна рецепта на Nutella е перфектна в почти всичко! Сервирайте като плодов сос, шоколадова глазура или направо от лъжицата!

1 чаша цели лешници
щипка сол
4 унции полусладък шоколадов чипс
4 унции чипс млечен шоколад
2 супени лъжици пудра захар или на вкус.
1 супена лъжица растително масло по избор

Печете лешниците за 10-12 минути при 375 ° C, докато се стегнат и черупките се счупят.

Поставете топлите лешници върху кухненска кърпа и разтъркайте енергично, за да отстраните част от корите (не всички се отлепват).

Поставете в кухненски робот (докато е горещ) и пюрирайте в паста (като гъсто фъстъчено масло).

Разтопете двата вида шоколадов чипс в микровълновата (70% мощност), докато станат гладки, около 1 минута.

Добавете пудра захар. При работещ кухненски робот бавно добавете разтопения шоколад към смлените ядки (ако е необходимо, изстържете отстрани). Продължете с обработката, докато всичко стане гладко. Добавете маслото, за да получите желаната консистенция (по избор).

Изсипете сместа в чаша/съд (тя ще се сгъсти леко, когато се охлади).

Калории: 135, Дебел: 10 g, Наситени мастни киселини: 4g, Холестерол: 1 mgНатрий: 6 mgКалий: 91 mgВъглехидрати: 11g, Фибри: 1 gзахар 8 g, Протеин: 2 g, Витамин А: 0,4%, Витамин Ц: 0.6%, Калций: 2,1%, Желязо: 4,9%

(Предоставената хранителна информация е приблизителна и ще варира в зависимост от метода на готвене и марките използвани съставки.)

Тази рецепта ми беше предоставена от сестра ми (благодаря, сестро!). Адаптиран е по рецепта от Encyclopedie du Chocolat от Дейвид Лебовиц и първоначално публикуван в Spend With Pennies през октомври 2012 г. Рецептата е актуализирана и редактирана. за последователност и лекота през май 2019 г. Забавлявайте се!