Лазаня с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати с чесън и зехтин

Тъй като времето става все по-слънчево и топло, апетитът за леки ястия се увеличава. В топлите дни вдъхновената от средиземноморието кухня е особено популярна със своите страхотни зеленчуци, здравословен зехтин и пикантни билки.

С нашите ниски въглехидрати за лазаня с патладжани вие сте на прав път и извиквате южния нюх на вашата маса. Лазанята е чудесно лека, сочна и на всичкото отгоре лилавите зеленчуци предлагат много здравословни хранителни вещества. Лазанята с патладжани е не само вкусно основно ястие с ниско съдържание на въглехидрати, но също така има страхотен вкус между храненията или вечер 🙂

А сега ви пожелаваме много забавно да готвите у дома, LG Andy & Diana.

За първо впечатление отново ви предоставихме видео с рецепта. За повече видеоклипове разгледайте нашия канал в YouTube и оставете абонамент. Очакваме ви с нетърпение!

Съставки и книги с ниско съдържание на въглехидрати

Кликнете върху една от връзките по-долу, за да стигнете до съответния съвет.

Съставките

    2 патладжана 2 скилидки чесън 2 супени лъжици зехтин за пържене и омазняване 400 г натрошени домати 2 супени лъжици червено песто (органично) 2 супени лъжици 8 билки замразени (италиански билки) Сол и черен пипер на вкус 100 г настърган сирене чедър 25 г кедрови ядки

Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за около 2 порции от тази лазаня с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати. Приготвянето отнема около 30 минути и можете да изчислите около 25 минути за скарата.

Хранителните стойности

Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати.

Видео с рецепта

Подготовката

Загрейте фурната както обикновено до 180 градуса (конвекция). Измийте патладжаните и нарежете по дължина на тънки филийки. В тиган без масло запечете филийките патладжан от двете страни на умерен огън, докато филийките патладжан леко покафенеят. След това извадете филийките и ги оставете настрана.

лазаня
Печените филийки патладжан

Обелете скилидката чесън, нарежете на малки парченца и се потете в 1 супена лъжица зехтин в тиган. За да сте сигурни, че етеричните масла от чесъна са напълно запазени, не трябва да използвате преса за чесън.

ниско
Изпотете чесъна

Добавете настърганите домати и червеното песто към чесъна в тигана. Посолете, пипернете добре и поръсете в билките TK (италиански билки).

патладжани
добавете други съставки към соса

Загрейте соса и го оставете да намали леко на умерен огън.

съдържание
и оставете соса да заври

Намажете средна форма за печене със зехтин и сложете всички съставки в нея една след друга като лазаня.

лазаня
Сега е време за смяна.

Редувайте последователно с филийка патладжан, малко доматен сос и малко сирене чедър.

лазаня
Накрая поръсете със сирене чедър

Накрая поръсете останалия чедър върху лазанята и печете във фурната за около 25 минути, докато се постигне желаната степен на покафеняване.

патладжани
Лазанята с патладжани, прясна от фурната

Препечете кедровите ядки в покрита тава без масло и ги поръсете върху лазанята с патладжан.

патладжани
Поръсете печените кедрови ядки върху лазанята с патладжан - вкусно 🙂

Както винаги, пожелавам ви добър апетит и ще се радвам, ако препоръчате нисковъглехидратната лазаня с патладжани с чесън и зехтин. Много благодаря!

Лазаня с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати за 10 секунди

Сега, напишете коментар по-долу и ни уведомете как ви харесва Лазаня с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати или как ви е харесала тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати.