Колко здравословно е излъчването на кокос

Плод, толкова масивен, че ако падне от дланта, може да разбие черепа на минувач. Под тази твърда обвивка някои лекари и изследователи подозират, че се крият сили, които дори помагат срещу рак, диабет и болестта на Алцхаймер. Какво трябва да се направи от него?

Повечето хора очакват от съставките на кокосовото масло. Квалифицираният екотрофолог Улрике Гондер го описва по следния начин: „Кокосовото масло има много специален състав и това го прави специално сред растителните масла. Той има много наситени мастни киселини. Много специален вид от него. Те се наричат средноверижни мастни киселини. И тялото вече може да ги превърне в особено добри доставчици на енергия. И другата история е, защото кокосовото масло има и антибиотични ефекти. Толкова антибактериално, противогъбично. "

В Америка продуктът кокосово масло е най-продаваният и популярен обект на изследване. Подножието на кокосовата вълна отдавна е достигнало Европа. Кокосовото масло е приветствано като символ на здравословното хранене. В пулпата, в млякото и разбира се в маслото.

„Важната функция на кокосовото масло е, че неговите градивни елементи се превръщат в кетони в черния дроб. А кетоните са чудесно гориво за тялото, както за телесните клетки, така и за мозъчните клетки “, казва диетологът Улрике Гондер, описвайки положителните свойства на кокосовото масло.

Кокосово масло в терапията на рака?

Съставките на кокосовия орех също са толкова интересни, защото тялото ни може да ги преработи в специални вещества. Конвенционалната медицина също подозира, че това може да помогне при лечението на рак.

Проф. Йорг Боюнга работи в Университетската болница във Франкфурт и го обяснява по следния начин: „Идеята зад това е, че органи като мозъка или мускулите също могат да получават енергия от кетони, докато раковите клетки например могат да правят това само от захар. Сега, когато се подлагате на кетогенна диета, си представяте, че можете да лекувате рак. И ние също правим изследователски проекти като този: Кетогенна диета за карциноми, т.е. рак. Това обаче далеч не е клинично приложение и със сигурност ще отнеме години дори при широко разпространение. "

От конвенционална медицинска гледна точка не може да се изключи, че мастните киселини в кокосовия орех могат един ден да се използват срещу рак; обаче трябва да се проучи допълнително.

Кокосови мазнини при лечение на диабет или болест на Алцхаймер?

Но какво да кажем за обещанието за спасение срещу диабет или болестта на Алцхаймер? Франкфуртският професор обяснява: „Има някои доказателства срещу диабета, че кръвната захар спада, когато се използват кокосови мазнини. Но трябва да кажете: Можете да постигнете това с много вещества. Преди няколко години канелата беше цялата. А има и доказателства срещу болестта на Алцхаймер. Голяма част от тях е теоретична. Досега експериментите с животни едва ли са надвишавали това, така че то е далеч от медицинското приложение. "

Неговата колежка, Улрике Гондер, също казва: „Разбира се, не можете да очаквате да излекувам болестта на Алцхаймер с кокосово масло или да се предпазя от всички строгости на цивилизацията. Това би било самонадеяно и преувеличено. Но това е много интересен аспект в цялостния здравословен начин на живот. "

Необходими са още няколко проучвания, за да разберем по-добре и да покажем ползите от кокосовия орех за нашето здраве. Лечебните сили под черупката все още не са дешифрирани или разочаровани.

При тези условия проф. Боджунга не иска да се присъедини към шумотевицата за кокосовите орехи като екзотична хранителна добавка. „Ако кокосовите орехи се препоръчват като естествен продукт за медицински цели или като панацея, то тези кокосови орехи също трябва да се отглеждат някъде. Човек се пита: В какво количество и къде и при какви условия всъщност трябва да се отглежда? Мисля, че много по-важно от шофирането на кокосови орехи по света сега е да се върнем към балансирана, разумна диета, която можете да постигнете добре с регионални продукти, с висококачествени продукти и която можете да ядете съответно. "

Независимо от това: кокосът винаги остава обещаващ. Плодът на растение с мелодичния прякор: Дървото на живота и Дървото на небето. Много обещаваща храна, не само за хората в тропиците.

Излъчване: hr-fernsehen, "alleswissen", 4 юли 2019 г., 20:15 ч