Колко важно е здравословното хранене след инфаркт?

За да продължите да живеете здравословно след инфаркт и да намалите риска от втори инфаркт, трябва сами да предприемете действия. Има много начини да направите нещо добро за себе си и тялото си: Освен повече упражнения и отказ от цигари и алкохол, диетата също играе важна роля.

"Вие сте това, което ядете."

тази поговорка е повече от фраза. Наистина ли сте това, което ядете? Колко истина има в тази поговорка? И какво влияние оказва диетата ни върху живота и здравето ни?

По-добре опознайте себе си, навиците си и тялото си. Разберете защо здравословната диета е особено важна след инфаркт и как балансираната диета може да има положителен ефект върху вашето здраве.

Как диетата влияе на тялото?

Нездравословната диета с прекалено високо съдържание на мазнини оказва негативно влияние върху вашата фигура, здраве и в дългосрочен план дори настроението ви. След инфаркт пациентите трябва преди всичко да намалят наднорменото тегло, да наблюдават холестерола си и да понижават кръвното си налягане.

Намаляване на теглото

За да намалите риска от втори инфаркт, намалете теглото си, ако сте с наднормено тегло. Освен че натоварва повече ставите, наднорменото тегло също насърчава сърдечни заболявания и проблеми, може да причини високо кръвно налягане и често е свързано с високи нива на холестерол. Не бива обаче да бързате тук: Въздържайте се от намаляване на теглото си възможно най-бързо чрез краш диети или прахове. Успехът обикновено е краткотраен и тези методи са всичко друго, но не и здравословни. С постоянна промяна в диетата можете да намалите теглото си в дългосрочен план, да направите нещо за здравето и имунната си система и също така ще се наситите.

холестерол

Холестеролът е мастна молекула и играе важна роля като част от клетъчните стени и като градивен елемент за много хормони. Нашето тяло произвежда около три четвърти от самия холестерол, а останалата част се приема чрез храната. Твърде високото ниво на холестерол в кръвта може да доведе до калцификация на кръвоносните съдове и по този начин да стимулира инфаркти и инсулти.

Между другото, погрешно е схващането, че само хората с наднормено тегло страдат от високи нива на холестерол. Прекалено високото ниво на холестерол може да се дължи и на грешни храни, генетични фактори или различни заболявания (напр. Хипотиреоидизъм, захарен диабет). Следователно трябва да изясните причината за повишеното ниво на холестерол със семейния си лекар.

високо кръвно налягане

Високото кръвно налягане може да причини сърдечно-съдови заболявания, инфаркти, инсулти или бъбречна недостатъчност, наред с други неща. Възможна е и постоянна сърдечна недостатъчност. Високото кръвно налягане може да има различни причини. В допълнение към затлъстяването, тютюнопушенето, липсата на упражнения или повишената консумация на алкохол, трапезната сол също се оценява като рисков фактор. Така че, следвайки здравословен начин на живот, вие сами можете да станете активни. Ако обаче страдате от високо кръвно налягане, определено трябва да потърсите медицинско лечение.

Яжте се здравословно!

Балансираната диета, съчетана с редовни упражнения, се справя едновременно с всички тези проблеми и може да доведе до значително подобрение на вашето здраве. Ако сте имали сърдечен удар преди, трябва да обърнете особено внимание на здравословното хранене.
Това звучи ли като много работа? Не е задължително да е така - като следвате няколко правила, можете лесно да подобрите диетата си и да убиете всички птици с един камък.

10-те правила за хранене

Германското общество по хранене (DGE) е изготвило десет правила, базирани на научни открития, които ви улесняват да структурирате диетата си здравословно и балансирано. Ако спазвате тези правила, вече имате солидна основа. Хранителната пирамида на DGE предоставя допълнителни насоки.

1. Яжте универсално
Направете диетата си разнообразна. Например, като готвите сезонно, вече сте покрили много регионални продукти, които ви осигуряват различни хранителни вещества. За предпочитане избирайте богати на хранителни вещества и нискоенергийни храни. Хранителната пирамида ще ви помогне с правилния състав.

2. Изобилие от зърнени продукти и картофи
Хлябът, оризът, тестените изделия и картофите са добра основа за здравословна диета. Ако е възможно, изберете пълнозърнести варианти и изпечете собствения си хляб, за да избегнете прекомерен прием на сол. Индустриалните продукти обикновено съдържат твърде много от него. Ако не обичате печенето, попитайте своя пекар - повечето от тях с удоволствие ще предоставят информация за вашите продукти. DGE препоръчва 30 грама диетични фибри от пълнозърнести продукти дневно.

3. 5 на ден! Насладете се на плодове и зеленчуци
Трябва да ядете пет порции плодове и зеленчуци на ден. За предпочитане прясно, за кратко приготвено или от време на време като смути. Предпочитайте регионални и сезонни продукти, за да поддържате баланса на витамините си балансиран.

4. Млечни продукти всеки ден, риба веднъж или два пъти седмично, месо, колбаси и яйца в умерени количества
Всички тези храни съдържат ценни хранителни вещества, но количеството, което има значение тук. Ако трябва да отслабнете, изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, а рибата трябва да е с устойчив произход. DGE препоръчва да се ядат не повече от 300 до 600 грама месо и колбаси на седмица.

5. Яжте нискомаслено
Мазнините осигуряват незаменими мастни киселини и следователно са важна част от здравословното хранене. Все пак трябва да предпочитате да консумирате растителни мазнини и да обърнете внимание на количеството. Достатъчни са 60 до 80 грама мазнини на ден. Пазете се от скрити мазнини: Месните продукти, готовите ястия и сладкарските изделия често съдържат повече мазнини, отколкото си мислите - така че винаги прочетете хранителната информация.

6. Намалете захарта и солта
По-специално готовите ястия и напитки съдържат повече сол или захар, отколкото ни е необходимо. Пийте неподсладен чай и минерална вода. Обърнете внимание на съдържанието на захар и сол в индустриално произведените продукти. Ако готвите сами, използвайте билки вместо сол.

7. Пийте много
Приемайте 1,5 литра течност дневно, за предпочитане вода или неподсладен чай. Намалете висококалоричните и захарни напитки. Алкохолът трябва да се консумира само от време на време и в малки количества.

8. Нежна подготовка
Гответе при ниски температури и използвайте малко вода и мазнини при подготовката. Това запазва вкуса, предпазва хранителните вещества и предотвратява образуването на вредни съединения.

9. Намерете време за ядене
Не яжте отстрани, но отделете достатъчно време за ядене. Това насърчава чувството ви за ситост и ви помага да намалите теглото и стреса.

10. Внимавайте за теглото си и продължете да се движите
Комбинацията от пълноценно хранене, адекватни упражнения и спорт има положителен ефект върху вашето тегло и насърчава вашето дългосрочно благосъстояние. Определено трябва да изясните с Вашия лекар дали и колко спорт е разрешено да правите след инфаркт.

Сърцето ви ще ви благодари

Както можете да видите, правилната диета има голямо влияние върху нашето благосъстояние, организма и - и не на последно място - сърцето ни. Балансираната диета се забелязва в много области на живота и насърчава вашето здраве.

На пръв поглед може да ви е трудно да спазите десетте правила. Не гледайте обаче на новия си начин на живот като жертва, а като актив. Насладете се на положителните промени в тялото си: тенът ви може да изглежда по-свеж, може да отслабнете или да натрупате физическа енергия и да се почувствате по-здрави.