Колко полезни са водните филтри?

Те трябва да отстраняват замърсителите и вар. В допълнение, вкусът на чая е напълно различен. Защитниците на потребителите са критични към това, което производителите рекламират

Прясно налято: водните филтри имат предимства и недостатъци

Предлага се като кана за масата, като патрон, интегриран в арматурата, или като мембрана, която е постоянно монтирана на тръбата: пазарът на филтри за вода е голям и цените варират от 20 до няколко хиляди евро. Всички доставчици рекламират, че техните продукти премахват нежеланите химикали от чешмяната вода: Те споменават пестициди, използвани в селското стопанство, остатъци от лекарства или вредни вещества като олово или азбест, заседнали в стари тръби.

Един производител например рекламира своите филтри за трапезна вода като „Филтрира 99,99 процента от всички бактерии от питейна вода“. Друга компания обяснява на уебсайта си, че нейните филтри изхвърлят "неблагоприятните за мириса и вкуса вещества и вар" от водата и по този начин превръщат чая в "чисто вкусово изживяване".

Как работят филтрите за вода?

Всъщност филтърните системи могат да премахнат замърсителите от замърсената вода и да я направят по-мека. Моделите използват различни техники за това. Например филтрите за обратна осмоза, които са свързани между тръбата и крана, натискат чешмяната вода през мембрана, която е пропусклива само в една посока.

„Филтрите за маса са предимно комбинации от активен въглен и така наречените йонообменници“, обяснява Тристан Йорде, експерт по околна среда в потребителския център в Хамбург. Последните свързват разтворените в питейната вода йони и ги обменят в замяна на други частици със същия заряд. "По този начин например положително заредените калциеви или магнезиеви йони - т.е. вар - се отстраняват и заместват с положително заредени натриеви йони."

Филтърът премахва минералите от водата

Ако искате особено мека вода, когато приготвяте чай или кафе, филтрите за маса определено биха могли да помогнат, казва Йорде. Трябва обаче да знаете, че някои филтри за трапезна вода имат само много незадоволителни показатели за отстраняване на котлен камък. В допълнение, че водата губи минералните си хранителни вещества, когато се филтрира и също така съществува риск от замърсяване, дори ако филтърните патрони редовно се сменят или дори се третират неправилно. Добавените сребърни йони трябва да противодействат на микробите, но това помага само в ограничена степен и ненужно замърсява водата със сребърни йони.

Проблем, който също беше забелязан негативно от Stiftung Warentest, когато през май 2015 г. подложи девет филтри за трапезна вода. Най-добрите модели получиха оценка "задоволително", двама дори получиха оценка "лошо". Причината: Те не могат надеждно да намалят твърдостта на водата. Освен това, според тестерите, ефектът на пластификатора бързо отслабва при много модели. Самият един филтър дори е освободил вещество, за което се подозира, че е канцерогенно - устройството е изтеглено от продажба от производителя след теста.

С много водни филтри микробите се натрупват след кратко време - ето защо филтрите за маса винаги трябва да се съхраняват в хладилник, според теста на продукта. Заключението на теста беше отрезвяващо: "Водата от чешмата, изцедена прясно от чешмата, е не само по-евтина, отколкото филтрирана с филтър за маса, но и понякога е по-безопасна."

Уран и азбест в питейната вода?

Що се отнася до безопасността, производителите на филтри, от друга страна, виждат здравето като застрашено от консумацията на нефилтрирана вода. При поискване производителят предупреждава за опасни вещества като уран и азбест, както и нестабилни пределни стойности, които екологичните власти използват, за да намалят опасността от крана.

Ако попитате властите и доставчиците на вода каква е истината за подобни предупреждения, ще получите ясен отговор: „От гледна точка на здравето питейната вода в Германия не трябва да бъде третирана в домакинството“, казва Мартин Веянд, генерален директор на Вода/отпадъчни води на Федералната асоциация по енергетика и управление на водите (BDEW).

Немската питейна вода е с много добро качество

Питейната вода, която тече от немските кранове, е една от най-добре тестваните храни и не изисква допълнително третиране. Това се потвърждава и от Федералната агенция по околна среда (UBA), която редовно проверява качеството на питейната вода в Германия. В последния им „доклад за питейната вода“ водата от чешмата е оценена като „много добра“.

"Данните, събрани в доклада, показват, че най-малко 99 процента от пробите за питейна вода отговарят на изискванията и граничните стойности за микробиологичните и химичните параметри на качеството, за много от тези параметри това е дори 99,9 до 100 процента от пробите", се казва през февруари Доклад, публикуван през 2015 г. от UBA заедно с Федералното министерство на здравеопазването. Ако граничните стойности са надвишени, водата обикновено се обработва по съответния начин. Или потребителите получават информация как да се държат.

Следователно дори защитникът на потребителите Тристан Джорде счита, че водните филтри са необходими само в изключителни случаи. Може да има смисъл да го използвате временно, например, ако тръбите във вашата собствена къща съдържат олово - според експерти това все още е така в по-старите къщи в определени региони, особено в Северна и Централна Германия.

Олово в стари водопроводи

Дори в ниски дози, оловото е свързано с различни заболявания и забавяне на развитието при децата; наскоро пределната стойност беше намалена до десет микрограма на литър през 2013 г. „Всеки, който подозира, че тръбите в къщата им съдържат олово, трябва да попита наемодателя - или да погледне под мивката“, съветва Йорде. „Ако надраскате жицата с монета и тя стане сребърна, имате олово.“ Анализът на водата предоставя информация за това дали водата е замърсена с олово.

По принцип трябва да се свържете с вашия доставчик, ако имате някакви въпроси относно състава на питейната вода. Управляващият директор на BDEW Weyand препоръчва: "Адресът може да бъде намерен в сметката за вода. Ако наемете, можете да попитате града или местната власт." Анализ на питейната вода може да бъде платен. Ако пределно допустимите стойности в домакинството са надвишени по силата на сертифицираната лаборатория за анализ, се изисква действие: Доставчикът на вода е отговорен за качеството до точката на пренос (водомер). Ако виновни са водопроводните тръби в къщата, собственикът на жилището трябва да ремонтира.