Колко лошо е всъщност, когато всяка вечер пиете бира след работа?

11-те най-красиви езера в Бранденбург

"Ще се срещнем ли на бира след минута?" За да бъда честен, не знам колко често съм писал това изречение на мобилния си телефон и съм го изпращал на приятели. И всъщност бихте могли да си помислите, че няма нищо в това. Тази една бира след работа. Едната чаша вино с вечеря. Един колоездач по канала при залез слънце. Но особено през лятото, когато вечерите стават хладки и нощите стават по-дълги, тези „еднократни“ събития се случват много. Колко лошо е, когато пиете по бира или две всяка вечер? И колко лошо, ако се поставяте на правилното място два пъти седмично? По-добре ли е да се пие малко през седмицата, отколкото да се пълни през уикенда? И кога всъщност се говори за зависимост? Потопихме се в изследването и отговорихме на някои от най-важните въпроси с помощта на Германското централно управление по въпросите на зависимостта:

Колко опасна е консумацията на алкохол?

Не се заблуждавайте, пиенето на много алкохол е всичко друго, но не и здравословно. Алкохолът понякога може да има сериозни ефекти, особено при млади хора, при които организмът все още е във фаза на растеж. По принцип обаче консумацията на алкохол също увеличава риска от развитие на остри и хронични заболявания и социални проблеми при възрастните.

Вярно ли е, че дори малки количества алкохол са здравословни?

През последните 15 години благотворното въздействие на алкохола отново и отново е проблем. Това обаче се отнася главно до развитието на артериосклероза, коронарна болест на сърцето и исхемични инсулти. Всъщност възрастните хора, които вече са прекарали инфаркт или имат повече от един рисков фактор за инфаркт, могат да се възползват от малко количество алкохол (30 грама за мъжете, половината за жените). Това обаче се отнася само за лица в риск, така че по-младите хора не се възползват от консумацията на алкохол.

Какво количество алкохол ще бъде опасно?

По принцип е важно да се избягват големи количества алкохол. Големите количества включват около 1,25 литра бира или 0,6 литра вино за мъже и само половината за жени. Бутилка вино вечер определено не е добре за всеки пол.

Колко алкохол е безопасно да се пие?

Ако сте здрави и нямате допълнителни генетични или придобити рискове при справяне с алкохола, дневното количество алкохол на ден за мъжете е 24 грама чист алкохол, което е около 0,5–0,6 литра бира или 0,25–0,3 литра вино. При жените това е само половината. По принцип обаче трябва да спазвате поне два дни без алкохол в седмицата дори с тази доза.

Което е по-лошо: периодично или постоянно пиене?

По този въпрос има разногласия в специализираните среди. От една страна, чрез периодично обилно пиене, т.е. повече от пет чаши бира веднъж или два пъти седмично, черният дроб има фази на покой, за да се регенерира, от друга страна, черният дроб може да се регенерира само в ограничена степен. Освен това има постоянно, малко питие, т.е.макс. чаша бира на ден, рискът тялото да свикне и същото количество алкохол да бъде все по-малко забележимо. Зависимост може да възникне не само от масивна консумация на алкохол, но и от редовни по-малки количества.

Какви са признаците на пристрастяване?

Има някои признаци на алкохолна зависимост. За диагнозата алкохолна зависимост се говори, ако три или повече от следните критерии се прилагат едновременно по отношение на изминалата година:

силно желание или принуда за консумация на алкохол
намалена способност за контрол на началото, края и количеството алкохол.
физически синдром на отнемане, когато консумацията на алкохол е спряна или намалена
Доказателство за толерантност към алкохол
прогресивно пренебрегване на други удоволствия или интереси в полза на консумацията на алкохол
постоянна консумация на алкохол въпреки доказателства за явни вредни последици

Къде да се обърнете, когато видите табели?